menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Zelenina čerstvá
keyboard_arrow_right
rajčata

rajčata

Množství x {{unitOption.title}} kus
rajčata
Energetická hodnota 93 kJ
= 22 kcal
Bílkoviny 0,96 g
Sacharidy 4 g
Tuky 0,23 g
Vláknina 2 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 93 kJ
Bílkoviny 0,96 g
Sacharidy 4 g
Tuky 0,23 g
Vláknina 2 g
Nutriční hodnoty
Stav
syrové
Bílkoviny
0,96 g
Sacharidy
4 g
Cukry
3 g
Tuky
0,23 g
Nasycené mastné kyseliny
0,04 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
0,03 g
Polynenasycené
0,1 g
Cholesterol
-
Vláknina
2 g
Sůl
-
Voda
94 g
Vápník
0 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
48 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín D Vitamín D (ergosterol, kalciferol, viosterol)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín B Vitamín B
Vitamín B7 Vitamín B7 (biotin, vitamín H, koenzym R)
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín A Vitamín A
Obsahuje minerální látky
Kobalt Kobalt
Vláknina Vláknina
Železo Železo
Pektin Pektin
Sodík Sodík
Selen Selen
Hořčík Hořčík
Mangan Mangan
Zinek Zinek
Jód Jód
Fosfor Fosfor
Molybden Molybden
Chrom Chrom
Měď Měď
Fluor Fluor
Vápník Vápník
Draslík Draslík
Pozitivní vliv na zdraví
Infekce Působí preventivně proti infekcím
Spánek Vhodná potravina pro lepší spánek
Trávení Podporuje trávení
Srdce Působí pozitivně na zdraví srdce
Buňky Má pozitivní vliv na buňky
Negativní vliv na zdraví
Zažívání Může způsobit zažívací potíže
Jiné
Obsah potraviny

Zralé rajče neobsahuje skoro žádný tuk, naopak obsahuje beta karoteny a vitamíny A, C, D, F, K, celý soubor skupiny B a vysoký podíl vláknin. Rajčata jsou výborným zdrojem antioxidantů – nejvýznamnější je u těchto plodů lykopen.

Vliv na zdraví

Díky obsahu lykopenu jsou rajčata významnou ochranou proti vzniku oběhových chorob, rakoviny tlustého střeva, nádorových onemocnění aj. U mužů je jejich pravidelná konzumace prevencí před rakovinou prostaty. Rajská jablíčka také chrání před negativními účinky UV záření. Pozor, nezralá zelená rajčata mohou způsobit otravu organismu.

Praktické rady

Slupka z rajčat je hůře stravitelná. Pokud chceme rajčata snadněji oloupat, nařízneme na špičce křížek a na malý moment je ponoříme do vroucí vody a hned je vytáhneme.

Nejhledanější v kategorii Zelenina čerstvá

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
59 0,01 0,02 0 0,01 add_circle Zapsat
84 0,01 0,04 0 0,01 add_circle Zapsat
90 0,01 0,04 0 0,01 add_circle Zapsat
147 0,01 0,06 0 0,02 add_circle Zapsat
148 0,01 0,07 0 0,04 add_circle Zapsat
118 0,01 0,06 0 0,01 add_circle Zapsat
88 0,01 0,03 0,03 add_circle Zapsat
68 0,01 0,02 0 0,01 add_circle Zapsat
182 0,01 0,09 0 0,03 add_circle Zapsat
85 0,01 0,03 0 0,01 add_circle Zapsat
320 0,02 0,16 0 0,01 add_circle Zapsat
110 0,01 0,05 0 0,02 add_circle Zapsat
89 0,01 0,04 0 0,01 add_circle Zapsat
90 0,01 0,03 0 0,02 add_circle Zapsat
100 0,01 0,04 0 0,02 add_circle Zapsat
120 0,01 0,05 0,01 0,04 add_circle Zapsat
110 0,01 0,05 0 0,02 add_circle Zapsat
89 0,01 0,04 0 0,01 add_circle Zapsat
532 0,06 0,25 0 0,01 add_circle Zapsat
120 0,01 0,04 0 0,02 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách