REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Švestkance
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
12 porcí
| 5 x 100 g | |
| 5 x lžíce (10 g) | |
| lžička (5 g) | |
| sklenice (250 ml) | |
| malý kus (50 g) | |
| 5 x porce (10 g) | |
| 2 x 10 g | |
| lžička (5 g) | |
| 3 x 100 g | |
| 100 g | |
| 100 g |
Postup přípravy receptu
1
V hrnku si připravíme kvásek z droždí, cukru a vlažného mléka.
2
V kastrůlku si ohřejeme mléko s máslem a necháme zchladnout.
3
V míse promícháme mouku, cukr, sůl a citronovou kůru. Poté přidáme kvásek, mléko s máslem a vejce. Zaděláme hladké a nelepivé těsto, které zakryjeme utěrkou a necháme ho kynout tak dlouho, dokud se alespoň dvakrát nezvětší. Poté doporučuji alespoň jednou srazit a nechat znovu kynout.
4
Pak z něho tvarujeme kuličky, které prsty roztahujeme na tenké placky. Doprostřed každé placky dáme lžičku máku smíchaného s cukrem a tři až čtyři švestky. Placku sbalíme do bochánku a položíme spojem dolu na vymazaný plech (pečící papír). Mezi bochánky necháme dostatečné mezery. Přikryjeme utěrkou a necháme ještě nějakou dobu kynout.
5
Před pečením potřeme rozpuštěným máslem. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů, dokud nezezlátnou (cca 30 minut).
1 h (3 h s kynutím)
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Energetická hodnota | 3 598 kcal |
| Bílkoviny | 91 g |
| Sacharidy | 574 g |
| Cukry | 198 g |
| Tuky | 100 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 33 g |
| Trans mastné kyseliny | 1 g |
| Mononenasycené | 26 g |
| Polynenasycené | 31 g |
| Cholesterol | 336 mg |
| Vláknina | 40 g |
| Sůl | 5 g |
| Voda | 555 g |
| Vápník | 1 880 mg |
| PHE | 4 583 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Sůl | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
Podobné recepty
Mrkvovo-jablečný perník
Avokádové lívanečky
Koláč s tvarohem a jablky na listovém těstě
Strouhaná buchta s ovocem
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
