menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Různé
keyboard_arrow_right
Přísady a ochucovadla
keyboard_arrow_right
sůl kuchyňská

sůl kuchyňská

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - sůl kuchyňská
Energetická hodnota 0 kJ
= 0 kcal
Bílkoviny 0 g
Sacharidy 0 g
Tuky 0 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 0 kJ
Bílkoviny 0 g
Sacharidy 0 g
Tuky 0 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
0 g
Sacharidy
0 g
Cukry
0 g
Tuky
0 g
Nasycené mastné kyseliny
0 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
0 g
Polynenasycené
0 g
Cholesterol
-
Vláknina
-
Sůl
97 g
Voda
1 g
Vápník
193 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
0 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
-
Obsahuje minerální látky
Vápník Vápník
Draslík Draslík
Sodík Sodík
Železo Železo
Fosfor Fosfor
Hořčík Hořčík

Sůl kuchyňská se těží v podzemí nebo se získává odpařováním z mořské vody. Sůl je bílá a může mít různou hrubost, tedy různě velká zrna.

Abyste ze soli vytěžili, co nejvíce prospěšného pro své zdraví, pak kupujte sůl s jódem. Jódu máme obecně v naší stravě málo, obzvláště pokud nejíme pravidelně ryby, mořské plody nebo řasy. Jód je nezbytný pro správnou funkci štítné žlázy, která se stará o správnou hladinu hormonů v organismu. Sůl konzumujte umírněně, její nadměrné množství může způsobovat nežádoucí zadržování vody v těle, nepříjemné otoky a i způsobovat celulitidu. V dnešní době často právě konzumujeme příliš mnoho soli, a to proto, že se využívá jako konzervant v potravinářském průmyslu. Je tak součástí řady výrobků, a to dokonce i těch, kde byste žádnou sůl nečekali. Nadměrného solení by se také měli vyvarovat osoby s vysokým krevním tlakem a nemocemi ledvin a močových test.

Říká se, že sůl je nad zlato. A v kuchyni to opravdu platí. Bez soli by v dnešní době bylo vaření a pečení už téměř nemožné. Sůl kuchyňská se používá do slaných i do sladkých jídel. Své nezastupitelné místo má třeba při přípravě pečiva a chleba (chléb s bramborou), nebo při přípravě masa, polévek a omáček. Špetka soli se přidává i tam, kde byste sůl nečekali, například do těsta na palačinky, lívance nebo koláče.

Nejhledanější v kategorii Přísady a ochucovadla

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
1 394 0,27 82 0,04 add_circle Zapsat
1 680 0 100 0 0 add_circle Zapsat
978 4 28 2 53 add_circle Zapsat
418 6 7 5 1 add_circle Zapsat
460 2 25 0,45 1 add_circle Zapsat
1 676 0,8 8 41 add_circle Zapsat
1 682 99 add_circle Zapsat
120 0,4 7 0,2 0 add_circle Zapsat
1 360 26 15 11 30 add_circle Zapsat
427 1 23 0,1 2 add_circle Zapsat
167 2 9 0,2 add_circle Zapsat
1 700 0,01 100 0,15 add_circle Zapsat
1 697 100 add_circle Zapsat
1 528 0 91 0 add_circle Zapsat
1 302 22 12 12 30 add_circle Zapsat
674 0 5 0 71 add_circle Zapsat
616 7 8 9 add_circle Zapsat
2 002 2 0,53 52 add_circle Zapsat
456 2 24 0,5 3 add_circle Zapsat
2 800 0,5 1 75 0,2 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách