menu
menu
search close
account

Obalované tofu s mrkvovou omáčkou

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Postup přípravy receptu

1
Tofu zabalíme do utěrky a zatížíme ho, dostaneme z něj přebytečnou vodu.
2
Nakrájíme ho na proužky a obalujeme v mouce, rozkvedlaném vejci a rozdrcených corn flakes.
3
Lehce postříkáme olejem a dáme péct na 180 stupňů cca 20 minut.
4
Na omáčku si rozehřejeme pánev s olejem, do kterého přidáme cibuli a mrkev. Opékáme do zlatova.
5
Přidáme prolisovaný česnek a necháme ho provonět cibuli s mrkví.
6
Přidáme curry koření a vývar. Vaříme cca 10-15 minut
7
Přidáme kokosové mléko , sůl a pepř.
8
Vše následně rozmixujeme tyčovým mixérem do hladké omáčky.
9
Když vyměníme vejce za rostlinné mléko a použijeme veganské cornflakes, máme fajnové veganské jídlo.

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota
5 788 kJ
Bílkoviny
73 g
Sacharidy
179 g
Cukry
53 g
Tuky
43 g
Nasycené mastné kyseliny
9 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
3 g
Polynenasycené
4 g
Cholesterol
216 mg
Vláknina
21 g
Sůl
2 g
Voda
356 g
Vápník
171 mg
PHE
3 270 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách