REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
Jednoduchý salát z quinoy a brokolice
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
4 porce
| 90 x 1 g | |
| sklenice (250 ml) | |
| 50 x 1 g | |
| 500 x 1 g | |
| lžíce (10 ml) | |
| 40 x 1 g | |
| 30 x 1 g | |
| lžíce (10 ml) | |
| 2 x lžička (5 ml) | |
| 3 x 1 g | |
| lžíce (15 ml) | |
| 3 x 1 g |
Postup přípravy receptu
1
Nejprve smícháme v menší misce všechny suroviny na dresink. Vodu přidáváme po lžících podle potřeby tak, abychom dostali požadovanou konzistenci dresinku.
2
Hotový dresink dáme zatím do lednice.
3
Brokolici omyjeme a rozebereme ji na růžičky.
4
Rozložíme je na plech, pokapeme olivovým olejem, lehce osolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem a dáme ji péct na 15 minut při 220 stupních.
5
Quinou zalijeme v hrnci horkou vodou, lehce osolíme, přikryjeme a vaříme přibližně 15 minut, dokud nepohltí veškerou tekutinu.
6
Upečenou brokolici můžeme nakrájet nadrobno a poté ji smíchat s uvařenou quinoou, nasekanými mandlemi a brusinkami.
7
Salát nakonec pokapeme dresinkem a podáváme ideálně teplý.
Namísto quinoy můžete samozřejmě použít i jiné obilniny, například jáhly, pohanku, bulgur nebo kuskus. Tento brokolicový salát s quinoou je bez lepku a přináší se sebou množství mikronutrientů, hodně vlákniny, bílkovin, komplexních sacharidů a zdravých tuků.
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Energetická hodnota | 1 190 kcal |
| Bílkoviny | 48 g |
| Sacharidy | 104 g |
| Cukry | 27 g |
| Tuky | 60 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 7 g |
| Trans mastné kyseliny | 0,6 g |
| Mononenasycené | 25 g |
| Polynenasycené | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vláknina | 30 g |
| Sůl | 3 g |
| Voda | 771 g |
| Vápník | 702 mg |
| PHE | 2 389 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Sůl | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
Podobné recepty
Lehký zeleninový mix salátů
cizrnový salát
salát z luštěninových těstovin
Rychlý salát s grepem, šproty a červenou cibulí
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sledujte nás
