Cizrnový narozeninový "Sachr" dort
({{foodstuff.foodstuff.foodstuffBrandTitle}})Hodnocení receptu
Recept jsi již ohodnotil/a
Ingredience
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
7 x porce (100 g)
6 x malý kus (50 g)
3 x velký kus (110 g)
2 x kus (150 g)
velká porce (6 g)
230 x 1 g
3 x 1 g
balení (250 g)
250 x 1 g
balení (100 g)
15 x 1 g
Zapiš si tyto ingredience do chytrého jídelníčku
Budeš přesně vědět, kolik recept obsahuje kalorií a nutrientů.
Postup přípravy receptu
1
Přes noc si namočíme cizrnu. Druhý den uvaříme v nové vodě do měkka. Tip: Když luštěniny namáčíte a při vaření přidáte do vody mořské řasy nebo saturejku, ještě více snížíte nadýmání a zlepšíte stravitelnost.
2
Vyšleháme si bílky se špetkou soli do tuhého sněhu.
3
Poté vyšleháme žloutky s medem.
4
Odvážíme si 700g uvařené cizrny, přidáme pomerančovou šťávu a rozmixujeme dohladka. Pak postupně přidáme zbylé ingredience (banány, kakao, prášek do pečiva, sodu) a opět mixujeme. Poté přidáme vyšlehané žloutky a sníh z bílků a zlehka vše promícháme.
5
Vléváme do tukem vytřené a vysypané kulaté dortové formy.
6
Pečeme cca 40 minut při 175 stupních. Upečený korpus poznáme klasickým zapíchnutím špejle. Pokud nám na špejli zůstane nehotové těsto, je třeba ještě péct.
7
Hotový dort necháme vychladnout. Poté rozkrojíme v půlce. Promažeme meruňkovou marmeládou a potřeme připraveným krémem z našlehanané šlehačky a mascarpone. Dáme na cca 1 h vychladit do lednice a mezitím si připravíme čokoládovou polevu. Ve vodní lázni si rozpustíme kokosový tuk a přidáme rozlámanou čokoládu. Jakmile se čokoláda rozpustí, přelijeme s ní dort a dáme znovu chladit do lednice.
8
Podáváme s vyšlehanou šlehačkou nebo zakysanou smetanou či tvarohem.
9
Tento dort mě opravdu očaroval, chutná opravdu jako ten klasický sachr dort. Inspirovala jsem se cizrnovým brownies, který jsem pekla nedávno. Říkala jsem si, že je těsto krásně vláčné, že by se hodilo na Sachr. Proto jsem vyzkoušela a opravdu mohu vřele doporučit. Tip: Pokud místo šlehačky a mascarpone použijete lehčí variantu např. zakysanou smetanu či tvaroh, ušetříte ještě spoustu tuku. :-)
{{data.energy}}5 377 kcal
Také {{data.energyAlt}}22 512 kJ ● Energetická hodnota
{{data.protein}}144 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}553 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukry
{{data.sugar}} 352 g
{{data.fat}}281 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.fat | number: 0}} g
Nasycené mastné kyseliny
{{data.saturatedFattyAcid}} 166 g
Trans mastné kyseliny
{{data.transFattyAcid}} 0 g
Mononenasycené
{{data.monoSaturated}} 14 g
Polynenasycené
{{data.polySaturated}} 6 g
Cholesterol
{{data.cholesterol}} 1 293 mg
Vláknina
{{data.fiber}} 67 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.fiber}} g
Sůl
{{data.salt}} 8 g
Voda
{{data.water}} 1 226 g
Vápník
{{data.calcium}} 641 mg
PHE
{{data.phe}} 7 201 mg
{{calculated.percentage}}%
Z doporučeného denního příjmu
Přesnější odhad denního příjmu
Uprav svůj profil níže a ulož
Žena
Muž
Chci
Zhubnout
Nabrat svaly
Být fit
Rok narození
Výška
Hmotnost
Míra denní aktivity
Zpět
Dokonči svůj profil
Cílová hmotnost
Cílovou hmotnost můžeš později zadat v aplikaci.
Cílovou hmotnost můžeš později zadat v aplikaci.
{{targetWeightMessageText}}
Vytvoř svůj účet
{{errors.message}}
Zpět
Registruj se
E-mail
Heslo
Heslo musí mít alespoň 6 znaků!
{{errors.message}}
Zpět
Odeslali jsme Ti verifikační e-mail!
Do pár minut Ti přijde verifikační e-mail na {{profile.email}}. V e-mailu klikni na tlačítko “Dokonči registraci” a poté se přihlas.
Zpět
Přihlásit se
E-mail
Heslo
{{errors.message}}
Zapomenuté heslo?
Zpět
Zapomenuté heslo?
Zadej e-mail uvedený při registraci. Poté Ti na tento e-mail bude zasláno nové heslo.
E-mail
Zpět
Odesláno
Na e-mail bylo zasláno nové heslo!
Podobné recepty
Mrkvovo-jablečný perník
Jáhly v mléce s arašídovým máslem a ovocem
Dýňový koláč ze špaldové mouky
placičky z mozzarelly
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Premium uživatelé nevidí reklamy
Recepty a ingredience
můžeš uložit do jídelníčku
Jednoduchý přehled kategorií
Získej lepší kontrolu nad příjmem a výdejem kalorií.
Statistiky na cestě k cílové váze
Urči svou cílovou váhu a sleduj svůj postup.
Inspiruj se recepty a jídelníčky
Odemkni obrovskou databázi potravin.
KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.
KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.