REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
Chřestové rizoto s citronem a medvědím česnekem
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
3 porce
| 400 x 1 g | |
| 20 x 1 g | |
| kus (50 g) | |
| 2 x lžíce (10 ml) | |
| 4 x porce (3 g) | |
| 200 x 1 g | |
| 600 x 1 ml | |
| 10 x 1 g | |
| 100 x 1 g | |
| 2 x lžíce (10 g) | |
| 2 x 1 g | |
| 2 x 1 g | |
| 2 x 1 g | |
| 10 x 1 g |
Postup přípravy receptu
1
V hrnci na olivovém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli dosklovata.
2
Přidáme prolisované stroužky česneku, propláchnutou rýži, dvě minuty ji mícháme a poté rýži zalijeme trochou zeleninového vývaru, aby rýži pokryl. Znovu chvíli mícháme a přilijeme zbytek vývaru.
3
Rizoto vaříme odkryté přibližně 10 minut, poté do hrnce přidáme na kolečka nakrájený chřest, baby špenát, citronovou šťávu a kůru, nasekaný medvědí česnek (nebo jiné bylinky), koření, sůl a lahůdkové droždí.
4
Rizoto dobře promícháme a vaříme na slabém ohni ještě přibližně 10 minut. Pokud se rýže začíná chytat ke dnu hrnce, přidáme ještě trochu vody – aby bylo rizoto krémové, ale nepřipalovalo se.
5
Po 10 minutách by mělo být rizoto krémové a chřest změklý.
Tip: Toto chřestové rizoto můžete podávat samotné, a nebo i doplněné o kuřecí maso, kousky tofu nebo o opečenou hlívu ústřičnou. Obvykle se nakrájí na kousky, orestovat na lžičce oleje a sójové omáčce, dochutí se černým pepřem a chilli.
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Energetická hodnota | 1 135 kcal |
| Bílkoviny | 38 g |
| Sacharidy | 184 g |
| Cukry | 20 g |
| Tuky | 23 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 3 g |
| Trans mastné kyseliny | 1 g |
| Mononenasycené | 15 g |
| Polynenasycené | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vláknina | 18 g |
| Sůl | 2 g |
| Voda | 1 009 g |
| Vápník | 127 mg |
| PHE | 1 380 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Sůl | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sledujte nás
