Citrón je známé žluté ovoce s výrazně kyselou chutí. Za kyselou chutí stojí kyselina citronová a jablečná. Citróny obsahují pektin a karoten, vitamíny B1, B2 a kyselinu askorbovou, tedy vitamin C. Dále zde najdeme i rutin a flavonoidy.
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
citrón
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 36 kcal
= 151 kJ
Bílkoviny 0,66 g
Sacharidy 6 g
Tuky 0,53 g
Vláknina 2,5 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 36 kcal
Bílkoviny 0,66 g
Sacharidy 6 g
Tuky 0,53 g
Vláknina 2,5 g
Nutriční hodnoty
| Stav | syrové |
| Bílkoviny | 0,66 g |
| Sacharidy | 6 g |
| Cukry | 2,5 g |
| Tuky | 0,53 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 0 g |
| Polynenasycené | 0 g |
| Cholesterol | - |
| Vláknina | 2,5 g |
| Sůl | - |
| Voda | 90,2 g |
| Vápník | 25,72 mg |
| GI | |
| PHE | 33 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Obsahuje minerální látky
Selen Selen
Fluor Fluor
Hořčík Hořčík
Kobalt Kobalt
Fosfor Fosfor
Pektin Pektin
Zinek Zinek
Železo Železo
Mangan Mangan
Vápník Vápník
Jód Jód
Draslík Draslík
Měď Měď
Sodík Sodík
Pozitivní vliv na zdraví
Kosti Napomáhá při růstu a obnově kostí
Dásně Zlepšuje stav dásní
Imunita Posiluje imunitu
Vlasy Zlepšuje stav vlasů
Cévy Má pozitivní vliv na zdraví cév
Nehty Zlepšuje stav nehtů
Buňky Má pozitivní vliv na buňky
Negativní vliv na zdraví
Zuby Může poškodit zubní sklovinu
Citrón umí, díky obsahu vitamínu C, účinně pomoci s posílením celkové odolnosti našeho organismu. Pomáhá také našemu srdci a snižuje riziko infarktu, bojuje proti anémii a umí snížit i hladinu cholesterolu. Citróny pomáhají i bojovat proti ledvinovým kamenům, zvyšují chuť k jídlu, napomáhají trávení, zmírňují koliku a křeče.
Citron se používá pro výrobu džemů, marmelád, zmrzlin, sirupů a šťáv. Dochucují se jím cukrovinky, bonbóny i různé sladké polevy. Citrónu a jeho kůry se s oblibou používá při sladkém pečení, například citrónová bábovka s tvarohem nebo citrónový makovec.
Nejhledanější v kategorii Ovoce čerstvé
| Název | Energetická hodnota (kcal) | |
|---|---|---|
| 42 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
