Kalorické Tabulky
star star star star star_half
menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Zelenina, luštěniny a houby
keyboard_arrow_right
Zelenina čerstvá
keyboard_arrow_right
medvědí česnek

medvědí česnek

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - medvědí česnek
Energetická hodnota 19 kcal
= 80 kJ
Bílkoviny 0,9 g
Sacharidy 3 g
Tuky 0,3 g
Vláknina 2 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 19 kcal
Bílkoviny 0,9 g
Sacharidy 3 g
Tuky 0,3 g
Vláknina 2 g
Nutriční hodnoty
Stav
syrové
Bílkoviny
0,9 g
Sacharidy
3 g
Cukry
-
Tuky
0,3 g
Nasycené mastné kyseliny
-
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
2 g
Sůl
-
Voda
-
Vápník
-
GI Glykemický indexhelp
PHE
45 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Obsahuje minerální látky
Jód Jód
Pozitivní vliv na zdraví
Infekce Působí preventivně proti infekcím
Buňky Má pozitivní vliv na buňky
Cévy Má pozitivní vliv na zdraví cév
Moč Podporuje tvorbu moči
Nervová soustava Posiluje nervovou soustavu
Tlusté střevo Působí jako prevence před onemocněním tlustého střeva
Srdce Působí pozitivně na zdraví srdce
Krevní tlak Snižuje krevní tlak
Metabolismus Podporuje metabolismus (látkovou výměnu)
Kosti Napomáhá při růstu a obnově kostí
Ledviny Vhodná potravina při potížích s ledvinami
Astma Zlepšuje stav astmatu
Imunita Posiluje imunitu
Rakovina Vhodná potravina při prevenci či léčbě rakoviny
Trávení Podporuje trávení

Medvědí česnek je vytrvalá bylina s podzemní podlouhlou cibulí, která je obalena bělavými až žlutavými šupinami. Celá rostlina je prostoupena účinnou silicí s obsahem sirných složek a čpavku. Najdeme zde také některé vitamíny, zejména vitamín C, a minerální látky jako jód a křemičité sloučeniny.

Pravidelná konzumace medvědího česneku pomáhá regulovat činnost žaludku, podporuje trávení, uklidňuje křeče hladkého svalstva a ničí střevní parazity. Medvědí česnek lze použít také jako prevenci infekčních onemocnění, proti ateroskleróze, astmatu, ke snížení krevního tlaku nebo jako ochranu před rakovinou jícnu, žaludku a tlustého střeva. Čerstvě nasekané listy medvědího česneku mají čistící účinek na ledviny i močový měchýř a stimulují odchod moči. Naši předkové rostlinu využívali při léčbě křečových žil, návalech, závratích a potížích s dechem. Byl rovněž využíván jako tonikum na oslabený nervový systém a jako utišující prostředek při revmatických bolestech.

Medvědí česnek lze využívat celý - listy, květy i cibulku. Česnek můžete usušit nebo zmrazit do zásoby. Lze z něj také připravit výtečné pesto. Medvědí česnek lze zakoupit v prodejnách s kořením, zdravou výživou nebo na farmářských trzích. K dostání je v sušené i čerstvé formě (zejména v sezóně). V kuchyni vám skvěle ochutí vaše pokrmy, hodí se do omelet, slaných koláčů (quiche), polévek a salátů.

Nejhledanější v kategorii Zelenina čerstvá

Název Energetická hodnota (kcal)
14 add_circle Zapsat
20 add_circle Zapsat
28 add_circle Zapsat
21 add_circle Zapsat
22 add_circle Zapsat
21 add_circle Zapsat
38 add_circle Zapsat
24 add_circle Zapsat
89 add_circle Zapsat
34 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách