menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account

Žitný sendvič s mozzarellou v křenovém těstíčku

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ingredience

1 porce
60 x 1 g
menší kus (50 g)
5 x 1 g
10 x 1 g
5 x 1 g
10 x 1 g
2 x krajíc (50 g)
10 x 1 g
50 g

Postup přípravy receptu

1
Mozzarellu překrojíme podélně a osušíme ubrouskem přebytečnou tekutinu.
2
Jemně osolím růžovou himálajskou solí a připravíme si těsto z jednoho vajíčka, jedné lžičky křenu a 1 lžíce rýžové krupice.
3
Plátky mozzarelly obalíme v těstíčku a v kukuřičných lupíncích.
4
Na pánev vlijeme 1 lžíci ghí a opečeme každý plátek z obou stran. Ještě zdravější je samozřejmě opéct plátky mozzarelly v troubě na pečícím papíře. Je hotovo když se začne mírně mozzarella roztékat.
5
Zbytek těstíčka vlijeme na nepřilnavou malou pánvičku a opečeme s plátky zelené cibulky.
6
Žitný chléb plníme mozzarellou a vaječnou omeletou, listy baby špenátu. Podáváme s rajčaty a cibulkou.

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Energetická hodnota
3 009 kj
Bílkoviny
29 g
Sacharidy
101 g
Cukry
6 g
Tuky
22 g
Nasycené mastné kyseliny
12 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
2 g
Polynenasycené
0,9 g
Cholesterol
228 mg
Vláknina
12 g
Sůl
51 g
Voda
50 g
Vápník
257 mg
PHE
1 432 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} {{recipe.energyUnit}}-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách