REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Puy čočka s lilkem a parmazánem
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
4 porce
| Lentilles vertes du puy AOC | 150 x 1 g |
| 400 x 1 g | |
| 150 x 1 g | |
| 4 x porce (3 g) | |
| 30 x 1 g | |
| 40 x 1 g | |
| sklenice (250 ml) | |
| 1 g | |
| 1 g | |
| 5 x 1 g | |
| porce (75 g) | |
| 100 ml |
Postup přípravy receptu
1
Čočku propláchneme a uvaříme na skus s bobkovým listem a bílou cibulí a zbývající vodu scedíme. Cibuli a bobkový list odstraníme
2
Lilek nakrájíme na plátky a osolíme - necháme cca 30 min vypotit, pak osušíme a nakrájíme nadrobno
3
Červenou cibuli a česnek nakrájíme najemno
4
1/3 ghí rozpustíme na hluboké pánvi a přidáme cibuli a česnek, které orestujeme do růžova
5
Lilek přidáme na pánev a orestujeme
6
Podlejeme vínem a přikryjeme poklicí, necháme chvili podusit a pak zbytek tekutiny odpařit
7
Ochutíme pepřem a chilli papričkou dle chuti
8
Přidáme čočku a zbytek ghí, promícháme
9
Nastrouhaný parmazán (trošku si necháme na ozdobení) vmícháme do směsi
10
Podáváme s vejcem (ztraceným či volským) / fetou / grilovaným sýrem nebo rybou
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Energetická hodnota | 1 248 kcal |
| Bílkoviny | 66 g |
| Sacharidy | 133 g |
| Cukry | 25 g |
| Tuky | 43 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 24 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 3 g |
| Polynenasycené | 0,34 g |
| Cholesterol | 0,03 mg |
| Vláknina | 15 g |
| Sůl | 0,01 g |
| Voda | 711 g |
| Vápník | 144 mg |
| PHE | 3 253 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Sůl | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
Podobné recepty
Polévka z červené čočky
placičky z mozzarelly
Avokádové lívanečky
Zdravá kuřecí čína se zeleninou
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
