Lilek je bohatý na provitamín A a vitamíny skupiny B. Obsahuje kyselinu listovou, hořčík, železo, vápník, zinek a mangan. Z 90% ho tvoří voda.
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Potraviny keyboard_arrow_right
Zelenina, luštěniny a houby keyboard_arrow_right
Zelenina čerstvá keyboard_arrow_right
lilek
lilek
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 29 kcal
= 120 kJ
Bílkoviny 1,19 g
Sacharidy 4,45 g
Tuky 0,2 g
Vláknina 2,29 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 29 kcal
Bílkoviny 1,19 g
Sacharidy 4,45 g
Tuky 0,2 g
Vláknina 2,29 g
Nutriční hodnoty
Stav | syrové |
Bílkoviny | 1,19 g |
Sacharidy | 4,45 g |
Cukry | 2,78 g |
Tuky | 0,2 g |
Nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Trans mastné kyseliny | 0 g |
Mononenasycené | 0 g |
Polynenasycené | 0 g |
Cholesterol | - |
Vláknina | 2,29 g |
Sůl | - |
Voda | 92,6 g |
Vápník | 13,46 mg |
GI | |
PHE | 59,5 mg |
Stav | syrové tepelně zpracované |
Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Obsahuje minerální látky
Draslík Draslík
Zinek Zinek
Vápník Vápník
Mangan Mangan
Měď Měď
Molybden Molybden
Fluor Fluor
Hořčík Hořčík
Jód Jód
Sodík Sodík
Kobalt Kobalt
Pektin Pektin
Fosfor Fosfor
Železo Železo
Příznivě působí na krevní tlak a kožní onemocnění, podporuje jaterní činnost a čistí krev. Čerstvá šťáva má antibiotické účinky. Železo je důležité pro správnou tvorbu krve. Vápník je nezbytný pro výstavbu našich kostí a zubů. Kyselina listová a železo je obzvláště důležitá pro těhotné ženy.
Před vařením ho nakrájejte na plátky a jemně posolte. Z části se tak zbavíte vodnatosti a předejdete zhořknutí. Lilek skvěle chutná zapečený, třeba s tvarůžky nebo s česnekem a sýrem.
Nejhledanější v kategorii Zelenina čerstvá
Název | Energetická hodnota (kcal) | |
---|---|---|
41 | | |
73 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů