REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Losos se špenátem a červenou cibulí
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
4 porce
600 x 1 g | |
150 x 1 g | |
3 x porce (3 g) | |
500 x 1 g | |
5 x 1 ml | |
1 g | |
1 g |
Postup přípravy receptu
1
V hrnci si zahřejeme olivový olej a dáme na něj opékat cibuli, nakrájenou na půlkolečka. Opékáme tak dlouho, dokud trochu nezměkne.
2
Přidáme nasekaný česnek a společně opékáme 2 minuty.
3
Vsypeme čerstvé špenátové listy. Ochutíme lehce solí a špetkou bílého pepře.
4
Promícháme, vypneme plotnu a přikryjeme pánvičku poklicí. Necháme stát, listy špenátu mezitím lehce zavadnou a my si připravíme lososa.
5
Filety lososa z obou stran osolíme a ochutíme bílým pepřem.
6
Zahřejeme si pánev, ideálně grilovací, na kterou dáme opékat lososa. Pokud máme kvalitní pánev, není potřeba používat žádný tuk. Lososa dáme na rozehřátou pánev nejprve kůží dolů. Po šesti minutách ho můžeme otočit a opékat z druhé strany. Tady jen dopečeme, podle výšky filetu zhruba 3 minuty.
7
Plotnu pod špenátem zapneme a špenát ještě minutu prohřejeme.
8
Podáváme na nahřátém talíři. Na něj dáme nejdříve špenát a nahoru opečený filet z lososa. Můžeme ještě přelít výpekem, který nám zbyl na pánvičce po opékání lososa.
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energetická hodnota | 1 482 kcal |
Bílkoviny | 148 g |
Sacharidy | 35 g |
Cukry | 21 g |
Tuky | 79 g |
Nasycené mastné kyseliny | 20 g |
Trans mastné kyseliny | 0,3 g |
Mononenasycené | 3 g |
Polynenasycené | 1 g |
Cholesterol | 330 mg |
Vláknina | 12 g |
Sůl | 2 g |
Voda | 467 g |
Vápník | 631 mg |
PHE | 7 390 mg |
Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
Tuky | {{recipe.fat}} g- |
Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
Sůl | {{recipe.salt}} g- |
Voda | {{recipe.water}} g- |
Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
PHE | {{recipe.phe}} mg |
Podobné recepty
salát s čočkou, hořčičnou zálivkou a sumečkem
Fit zelný salát s tuňákem
Kuřecí maso v mandlovém těstíčku
Asijská směs z krůtího masa s fialovou rýží a quinoou
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů