REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
Northern Indian Tadka Dal
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
| 250 x 1 g | |
| 30 x 1 g | |
| 15 x 1 ml | |
| 800 x 1 ml | |
| 12 x 1 g | |
| velký kus (100 g) | |
| 3 g | |
| 5 x 1 g | |
| 2 x 1 g | |
| 5 g |
Postup přípravy receptu
1
Toor Dal namočíme (nejlépe přes noc), poté ještě několikrát propláchneme, přidáme kurkumu, lžíci ghí a citronovou šťávu a vaříme do měkka.
2
Na malé pánvi rozehřejeme zbylé ghee, osmažíme dohněda nadrobno pokrájený česnek, pak přidáme hořčičné semínko (možno třeba zázvor a další koření). Pokud máme, můžeme přidat i koření zvané Čertovo Lejno (Asfoetida), které zmírňuje nadýmání po čočce. Po krátkém osmažení koření odstavíme z plotny a přidáme chill.
3
Roztavené, okořeněné ghí pak nalijeme do vařené čočky, dobře promícháme a dále ještě povaříme.
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Energetická hodnota | 1 250 kcal |
| Bílkoviny | 67 g |
| Sacharidy | 167 g |
| Cukry | 14 g |
| Tuky | 35 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,94 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 0,98 g |
| Polynenasycené | 0,54 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vláknina | 33 g |
| Sůl | 3 g |
| Voda | 909 g |
| Vápník | 75 mg |
| PHE | 3 340 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Sůl | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
Podobné recepty
Kuřecí maso v mandlovém těstíčku
Kuřecí stehna s kari rýží a zeleninou
Zapečené těstoviny s ricottou a mozzarelou
Brokolicovo-špenátové placky s batáty
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sledujte nás
