REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Bramborové rösty s rajčaty zapečené mozzarelou na paprikové omáčce
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
4 porce
| 100 g | |
| velký kus (100 g) | |
| 100 g | |
| 5 x kus (100 g) | |
| balení (125 g) | |
| porce (3 g) | |
| porce (3 g) | |
| 3 x kus (100 g) | |
| porce (10 g) |
Postup přípravy receptu
1
Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Smícháme s trochou soli, a jakmile brambory pustí vodu, zamícháme do nich bramborový škrob. Přidáme na drobno nakrájenou cibuli. Bramborové rösti smažíme na rozpáleném oleji z obou stran do zlatohněda. Snažíme se o tenkou vrstvu těsta, aby placičky byly křupavé. Rajčata nakrájime na kolečka dáme na rösty a zapečeme mozzarelouv v rozpálené troube troubě cca 5 min. 2 rösty na porci
2
Omáčka :Na rozpáleném olivovém oleji necháme zesklovatět cibuli. Zmírníme plamen a přidáme na plátky nakrájený česnek, smažíme asi minutu (česnek nesmí zhnědnout). Přidáme papriky, osolíme a přidáme oregano. Dusíme pod pokličkou asi 10 minut. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata, osolíme a opepříme podle chuti. Povaříme bez pokličky asi 3 minuty. Dochutíme bazalkou.
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Energetická hodnota | 1 006 kcal |
| Bílkoviny | 34 g |
| Sacharidy | 151 g |
| Cukry | 36 g |
| Tuky | 27 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 17 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 0,13 g |
| Polynenasycené | 0,61 g |
| Cholesterol | - |
| Vláknina | 18 g |
| Sůl | 0,68 g |
| Voda | 579 g |
| Vápník | 91 mg |
| PHE | 1 688 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Sůl | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
