menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Sýry měkké a tvrdé
keyboard_arrow_right
mozzarela Zottarella classic Zott

mozzarela Zottarella classic Zott

(Zott )
Množství x {{unitOption.title}} kus
mozzarela Zottarella classic Zott
Energetická hodnota 1 035 kJ
= 247 kcal
Bílkoviny 18 g
Sacharidy 2 g
Tuky 19 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 035 kJ
Bílkoviny 18 g
Sacharidy 2 g
Tuky 19 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
18 g
Sacharidy
2 g
Cukry
2 g
Tuky
19 g
Nasycené mastné kyseliny
13 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
-
Sůl
0,5 g
Voda
-
Vápník
-
GI Glykemický indexhelp
PHE
875 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
Obsahuje vitamíny
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamin)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Cholin Cholin
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Obsahuje minerální látky
Draslík Draslík
Hořčík Hořčík
Sodík Sodík
Fosfor Fosfor
Železo Železo
Zinek Zinek
Vápník Vápník
Selen Selen
Pozitivní vliv na zdraví
Ledviny Vhodná potravina při potížích s ledvinami
Zuby Působí kladně na zuby
Kosti Napomáhá při růstu a obnově kostí
Játra Působí kladně na stav jater
Krevní tlak Snižuje krevní tlak
Negativní vliv na zdraví
Přetrvávající zvýšení krevního tlaku Může zhoršovat nadváhu/obezitu
Obsah potraviny

Mozzarella je sýr z točeného tvarohu, originál pochází z bůvolího mléka. Je bohatá na velké množství kvalitních bílkovin. Její energetický obsah není vysoký, obsahuje velké množství vody a vápníku. Fosforu, soli a sodíku je zde velmi málo.

Vliv na zdraví

Mozzarella je vhodná pro dietu šetřící ledviny a játra. Díky nízkému obsahu soli a sodíku se pak hodí i pro dietu při vyšším krevním tlaku. Obsažené bílkoviny podporují růst svalů. Konzumace mozzarely také zvyšuje odolnost proti zubnímu kazu a snižuje riziko osteoporózy.

Praktické rady

Mozzarella se výborně kombinuje s čerstvými či sušenými bylinkami a olivovým olejem. Uplatní se v těstovinách, salátech, na pizze, ale můžete si ji vychutnat třeba jen tak k vínu.

Nejhledanější v kategorii Sýry měkké a tvrdé

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
1 100 0,27 0,02 0,16 add_circle Zapsat
1 101 0,27 0 0,17 0 add_circle Zapsat
497 0,11 0,03 0,07 add_circle Zapsat
1 064 0,27 0 0,16 0 add_circle Zapsat
541 0,28 0,03 0 0 add_circle Zapsat
1 376 0,18 0,02 0,28 add_circle Zapsat
997 0,17 0,02 0,18 add_circle Zapsat
1 428 0,26 0,01 0,26 add_circle Zapsat
691 0,19 0,02 0,09 add_circle Zapsat
1 596 0,21 0,01 0,32 add_circle Zapsat
1 100 0,19 0 0,21 add_circle Zapsat
2 810 0,09 0,05 0,49 add_circle Zapsat
570 0,32 0,01 0 0 add_circle Zapsat
976 0,15 0,03 0,18 add_circle Zapsat
1 591 0,19 0,01 0,34 add_circle Zapsat
1 293 0,23 0,03 0,23 add_circle Zapsat
512 0,29 0 0 add_circle Zapsat
1 671 0,32 0 0,3 add_circle Zapsat
954 0,31 0,01 0,11 add_circle Zapsat
887 0,05 0,04 0,2 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách