REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
Fitness plněné houby s krůtím masem
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
2 porce
250 x 1 g | |
50 x 1 g | |
50 x 1 g | |
porce (3 g) | |
15 x 1 ml | |
180 x 1 g | |
3 x kus (4 g) | |
2 x 1 g | |
2 x 1 g | |
2 x 1 g | |
2 x 1 g |
Postup přípravy receptu
1
Na nepřilnavé pánvi zahřejeme půl lžíce olivového oleje.
2
Z hub odstraníme stopky a takto očištěné kloboučky položíme na pánev. Odkryté je pečeme asi 2 - 3 minuty, dokud nezískají barvu.
3
Houby otočíme, pánev přikryjeme poklicí a necháme je dusit asi 4 až 5 minut, dokud nepustí vodu. Odstavíme z ohně.
4
Na druhé pánvi zahřejeme na středním plameni 1 PL olivového oleje a přidáme mleté krůtí maso. Přibližně po 2 minutách přidáme nadrobno nakrájenou šalotku, prolisovaný stroužek česneku a vaříme ještě pár minut, dokud nebude maso hotové. Pánev odstavíme z ohně a vmícháme do něj kousky chilli, nakrájená sušená rajčata, sůl a pepř.
5
Hotovou nádivku rozdělíme, naplníme jí houby a posypeme sýrem. Chcete-li sýr rozpustit, můžete žampiony vložit do pánve, zakrýt je pokličkou a chvíli podusit.
6
Hotové jídlo posypeme nadrobno nakrájeným čerstvým koriandrem.
Pokud byste chtěli ještě více snížit množství kalorií a tuku v receptu, pak použijte méně olivového oleje - houby si můžete připravit například i na jedné dávce olivového oleje ve spreji. Parmazán tu lze nahradit libovolným nízkotučným sýrem a připravit si ještě dietnější verzi. Doporučuji hotové houby se sýrem ještě chvilku podusit na pánvi, aby se sýr krásně roztekl.
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energetická hodnota | 764 kcal |
Bílkoviny | 74 g |
Sacharidy | 35 g |
Cukry | 6 g |
Tuky | 43 g |
Nasycené mastné kyseliny | 14 g |
Trans mastné kyseliny | 0,9 g |
Mononenasycené | 14 g |
Polynenasycené | 2 g |
Cholesterol | 0,03 mg |
Vláknina | 5 g |
Sůl | 3 g |
Voda | 17 g |
Vápník | 603 mg |
PHE | 3 490 mg |
Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
Tuky | {{recipe.fat}} g- |
Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
Sůl | {{recipe.salt}} g- |
Voda | {{recipe.water}} g- |
Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů