REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
Domácí zelňačka se slaninou
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}} |
Ingredience
8 porcí
380 g | |
220 x 1 g | |
100 x 1 g | |
150 x 1 g | |
60 x 1 g | |
50 x 1 g | |
20 x 1 g | |
4 x 1 g | |
50 x 1 g |
Postup přípravy receptu
1
Nakrájenou slaninu a klobásu necháme pustit tuk, přidáme trochu sádla a následně cibuli.
2
Smažíme do doby, než cibule zezlátne.
3
Zasypeme červenou paprikou a pepřem a přidáme kysané zelí. Dochutíme divokým kořením (bobkový list, nové koření, celý pepř)
4
Zalijeme vodou a necháme cca 20 minut mírně vařit.
5
Mezitím si ze zbytku sádla a hladké mouky připravíme tmavou jíšku.
6
Vyndáme divoké koření a vmícháme jíšku.
7
Dochutíme solí a zakysanou smetanou.
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota | 9 204 kJ |
Bílkoviny | 57 g |
Sacharidy | 74 g |
Cukry | 21 g |
Tuky | 183 g |
Nasycené mastné kyseliny | 90 g |
Trans mastné kyseliny | 0 g |
Mononenasycené | 28 g |
Polynenasycené | 8 g |
Cholesterol | 54 mg |
Vláknina | 20 g |
Sůl | 10 g |
Voda | 139 g |
Vápník | 84 mg |
PHE | 2 799 mg |
Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
Tuky | {{recipe.fat}} g- |
Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
Sůl | {{recipe.salt}} g- |
Voda | {{recipe.water}} g- |
Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách