REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
Výborné kari brambory s lilkem
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
3 porce
| 8 x 100 g | |
| 400 x 1 g | |
| lžíce (10 ml) | |
| 2 x porce (3 g) | |
| 3 x 1 g | |
| 2 x 1 g | |
| 2 x lžíce (15 ml) | |
| 3 x lžíce (10 ml) | |
| 180 x 1 g | |
| 2 x 1 g | |
| 2 x 1 g | |
| 2 x 1 g |
Postup přípravy receptu
1
Brambory důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na poloviny nebo na čtvrtiny, pokud jsou příliš velké.
2
Vložíme je do hrnce, podlijeme vlažnou vodou, osolíme a dáme vařit přibližně na 10 minut nebo dokud nejsou brambory měkké, ale nerozpadají se. Brambory pak scedíme.
3
Mezitím nakrájíme lilek na přibližně 2 cm velké kostičky.
4
V malé misce smícháme dohromady kari koření, kurkumu a vodu, dokud se nevytvoří pasta.
5
Na mírném plameni v hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm nadrobno nakrájený česnek přibližně 20 sekund. Přidáme kari pastu a vaříme dalších 30 vteřin.
6
Přidáme nakrájený lilek a mícháme 2 minuty. Potom přidáme i brambory a vše dohromady mícháme, dokud pepř pěkně směs neobalí. Necháme ještě 5 – 7 minut povařit a občas promícháme.
7
Přidáme citronovou šťávu, sůl, pepř a dozdobíme nasekaným koriandrem a chilli vločkami.
8
Bylinkový jogurt připravíme smícháním všech ingrediencí a podáváme ho s hotovými, ještě teplými bramborami.
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Energetická hodnota | 941 kcal |
| Bílkoviny | 37 g |
| Sacharidy | 153 g |
| Cukry | 23 g |
| Tuky | 13 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 2 g |
| Trans mastné kyseliny | 0,6 g |
| Mononenasycené | 7 g |
| Polynenasycené | 0,91 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vláknina | 22 g |
| Sůl | 2 g |
| Voda | 432 g |
| Vápník | 296 mg |
| PHE | 1 828 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Sůl | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sledujte nás
