menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account

Domácí zelňačka se slaninou

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Postup přípravy receptu

1
Nakrájenou slaninu a klobásu necháme pustit tuk, přidáme trochu sádla a následně cibuli.
2
Smažíme do doby, než cibule zezlátne.
3
Zasypeme červenou paprikou a pepřem a přidáme kysané zelí. Dochutíme divokým kořením (bobkový list, nové koření, celý pepř)
4
Zalijeme vodou a necháme cca 20 minut mírně vařit.
5
Mezitím si ze zbytku sádla a hladké mouky připravíme tmavou jíšku.
6
Vyndáme divoké koření a vmícháme jíšku.
7
Dochutíme solí a zakysanou smetanou.

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Energetická hodnota
9 204 kj
Bílkoviny
57 g
Sacharidy
74 g
Cukry
21 g
Tuky
183 g
Nasycené mastné kyseliny
90 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
28 g
Polynenasycené
8 g
Cholesterol
54 mg
Vláknina
20 g
Sůl
10 g
Voda
139 g
Vápník
84 mg
PHE
2 799 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} {{recipe.energyUnit}}-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách