Kalorické Tabulky
star star star star star_half
menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pokrmy
keyboard_arrow_right
Hotová jídla
keyboard_arrow_right
řízek krůtí smažený

řízek krůtí smažený

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - řízek krůtí smažený
Energetická hodnota 331 kcal
= 1 386 kJ
Bílkoviny 23 g
Sacharidy 15 g
Tuky 20 g
Vláknina 1 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 331 kcal
Bílkoviny 23 g
Sacharidy 15 g
Tuky 20 g
Vláknina 1 g
Nutriční hodnoty
Stav
tepelně zpracované
Bílkoviny
23 g
Sacharidy
15 g
Cukry
0,98 g
Tuky
20 g
Nasycené mastné kyseliny
2 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
5 g
Polynenasycené
6 g
Cholesterol
43 mg
Vláknina
1 g
Sůl
2 g
Voda
23 g
Vápník
84 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
1 155 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín A Vitamín A
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Vitamín B7 Vitamín B7 (biotin, vitamín H, koenzym R)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín D Vitamín D (ergosterol, kalciferol, viosterol)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Cholin Cholin
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamin)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Obsahuje minerální látky
Mangan Mangan
Selen Selen
Draslík Draslík
Fosfor Fosfor
Hořčík Hořčík
Fluor Fluor
Molybden Molybden
Chrom Chrom
Železo Železo
Zinek Zinek
Sodík Sodík
Měď Měď
Vápník Vápník
Kobalt Kobalt
Jód Jód
Negativní vliv na zdraví
Přetrvávající zvýšení krevního tlaku Může zhoršovat nadváhu/obezitu

Klasický smažený krůtí řízek se skládá z krůtího masa různé kvality a trojobalu (mouka, osolená vejce a strouhanka). Obalené krůtí maso se smaží ve velké vrstvě rozpáleného tuku, buď na pánvi nebo ve fritéze.

Obalované, ve velké vrstvě tuku smažené pokrmy, nejsou vhodné pro racionální jídelníček, a už vůbec ne pro redukční dietu. Nadměrný příjem smažených pokrmů může vést k ukládání tuku a vzniku přidružených onemocnění. Krůtí maso samotné obsahuje jen málo tuku, je zdravé a plné bílkovin.

Smažení tedy nahraďte vhodnější tepelnou úpravou jakou je vaření, dušení, opékání, pečení nebo restování. Nebo můžete i zkusit chutný recept na steak s chřestem a cibulovým chutney. Pokud si obalované maso chcete dopřát, zkuste ho připravit zdravěji, pokapejte ho olejem a upečte ho v troubě.

Nejhledanější v kategorii Hotová jídla

Název Energetická hodnota (kcal)
266 add_circle Zapsat
129 add_circle Zapsat
32 add_circle Zapsat
162 add_circle Zapsat
117 add_circle Zapsat
321 add_circle Zapsat
380 add_circle Zapsat
149 add_circle Zapsat
123 add_circle Zapsat
32 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách