menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Ořechy a semena
keyboard_arrow_right
ořechy vlašské

ořechy vlašské

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 2 894 kJ
= 691 kcal
Bílkoviny 16 g
Sacharidy 18 g
Tuky 63 g
Vláknina 6 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 2 894 kJ
Bílkoviny 16 g
Sacharidy 18 g
Tuky 63 g
Vláknina 6 g
Nutriční hodnoty
Stav
syrové
Bílkoviny
16 g
Sacharidy
18 g
Cukry
4 g
Tuky
63 g
Nasycené mastné kyseliny
7 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
12 g
Polynenasycené
45 g
Cholesterol
-
Vláknina
6 g
Sůl
-
Voda
4 g
Vápník
96 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
788 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B7 Vitamín B7 (biotin, vitamín H, koenzym R)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Obsahuje minerální látky
Měď Měď
Hořčík Hořčík
Fluor Fluor
Železo Železo
Draslík Draslík
Zinek Zinek
Selen Selen
Vápník Vápník
Mangan Mangan
Sodík Sodík
Kobalt Kobalt
Fosfor Fosfor
Jód Jód
Pozitivní vliv na zdraví
Kůže Blahodárně působí na zdraví kůže
Vlasy Zlepšuje stav vlasů
Cévy Má pozitivní vliv na zdraví cév
Cholesterol Zlepšuje stav cholesterolu
Nehty Zlepšuje stav nehtů
Srdce Působí pozitivně na zdraví srdce
Jiné
Obsah potraviny

vlašské ořechy jsou velmi výživné. Mají vysoký obsah tuků, které jsou zdrojem zejména nenasycených mastných kyselin. Významný je i obsah proteinů, některých vitamínů (E, B1, B6, B9) či minerálních látek (hořčík, měď, zinek).

Vliv na zdraví

obsažené živiny ve vlašských ořeších působí celkově pozitivně na lidskou psychiku. Jsou cenné i pro vlasy, nehty, pokožku či sexuální potenci. Omega-3-mastná kyselina zabraňuje vzniku aterosklerotických plátů a dalších chorob srdečně-cévního systému. I když jsou vlašské ořechy velmi zdravé, dávejme si pozor na jejich konzumované množství. Velká dávka najednou snězených ořechů může způsobovat těžkost žaludku, protože plody jsou velmi tučné.

Praktické rady

vyloupané vlašské ořechy je nejlépe skladovat v ledničce, kde vydrží 4-6 měsíců. V mrazáku se doporučuje vlašské ořechy uchovávat maximálně 1 rok. Vlašské ořechy můžeme konzumovat jen tak, jako „zobání“, přidávat je do různého sladkého (záviny, bábovky, buchty, koláče, šátečky…) i slaného pečiva (chléb, dalamánky…)nebo je přidávat do salátů či teplých jídel (zapečený řízek s ořechy a sýrem, sýrová omáčka s ořechy…). Z těchto plodů však můžeme připravit i likér, tzv. ořechovku nebo je použít při výrobě domácí zmrzliny.

Nejhledanější v kategorii Ořechy a semena

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
2 072 0,21 0,2 0,31 0,25 add_circle Zapsat
2 531 0,2 0,08 0,52 0,06 add_circle Zapsat
2 315 0,18 0,3 0,44 0,03 add_circle Zapsat
2 931 0,06 0,08 0,64 0,16 add_circle Zapsat
2 748 0,16 0,12 0,6 add_circle Zapsat
2 407 0,21 0,08 0,49 0,12 add_circle Zapsat
2 701 0,2 0,11 0,53 0,08 add_circle Zapsat
2 755 0,15 0,07 0,61 0,1 add_circle Zapsat
2 595 0,25 0,12 0,49 0,08 add_circle Zapsat
2 200 0,2 0,08 0,42 0,19 add_circle Zapsat
2 885 0,14 0,13 0,64 0,08 add_circle Zapsat
1 971 0,29 0,03 0,31 0,39 add_circle Zapsat
2 508 0,19 0,23 0,47 0,04 add_circle Zapsat
2 520 0,29 0,12 0,49 0,06 add_circle Zapsat
2 650 0,08 0,12 0,59 0,16 add_circle Zapsat
2 738 0,15 0,04 0,65 0,07 add_circle Zapsat
2 871 0,14 0,05 0,67 0,09 add_circle Zapsat
2 619 0,2 0,17 0,49 0,08 add_circle Zapsat
2 450 0,2 0,2 0,52 0,08 add_circle Zapsat
2 701 0,24 0,05 0,56 0,11 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách