menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pokrmy
keyboard_arrow_right
Hotová jídla
keyboard_arrow_right
guláš hovězí

guláš hovězí

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - guláš hovězí
Energetická hodnota 677 kJ
= 162 kcal
Bílkoviny 12 g
Sacharidy 4 g
Tuky 11 g
Vláknina 0,62 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 677 kJ
Bílkoviny 12 g
Sacharidy 4 g
Tuky 11 g
Vláknina 0,62 g
Nutriční hodnoty
Stav
tepelně zpracované
Bílkoviny
12 g
Sacharidy
4 g
Cukry
1 g
Tuky
11 g
Nasycené mastné kyseliny
4 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
4 g
Polynenasycené
2 g
Cholesterol
55 mg
Vláknina
0,62 g
Sůl
1 g
Voda
71 g
Vápník
28 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
587 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín A Vitamín A
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B7 Vitamín B7 (biotin, vitamín H, koenzym R)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamin)
Obsahuje minerální látky
Jód Jód
Zinek Zinek
Vápník Vápník
Sodík Sodík
Měď Měď
Kobalt Kobalt
Hořčík Hořčík
Molybden Molybden
Pektin Pektin
Chrom Chrom
Fosfor Fosfor
Draslík Draslík
Fluor Fluor
Železo Železo
Mangan Mangan
Selen Selen

Hovězí guláš lze připravit více způsoby. Podle kvality použitých přísad, jejich množství a také podle technologického postupu, se bude řídit i obsah výživných látek ve finálním pokrmu.

Pokud připravíte hovězí guláš z libového masa a jen na malém množství kvalitního tuku, tak se určitě může stát součástí pestré stravy a vašemu zdraví neublíží. Kořeněná a pikantní jídla nejsou vhodná pro osoby s šetřící dietou. Pokud tedy máte v režimu chuť na guláš, připravte si ho podle doporučení pro vaši dietu (cibule jen na vyvaření, pouze povolené druhy koření, nasucho opražená mouka místo jíšky, ...). Pokud servírujete guláš dětem, postupujeme při jeho přípravě obdobným způsobem, jako při šetřící dietě. I v redukčním režimu je možné dopřát si správně připravený guláš z kvalitního hovězího masa. Pozor si dávejte na zkonzumované množství a místo knedlíků volte jako přílohu brambory nebo celozrnnou rýži.

Guláš nabízený v některých podnicích obsahuje velmi často přemíru tuku, soli a koření, a proto je vhodnější jeho domácí příprava. Také nejsou vhodné předpřipravené guláše v konzervách, sklenicích nebo v prášcích. Obsahují často řadu zbytečných přídatných látek. Guláš je také možné připravit i ze zvěřiny nebo z jehněčího. Chutnou alternativou je i guláš z hlívy ústřičné, který je navíc i vhodný pro vegetariány.

Nejhledanější v kategorii Hotová jídla

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
478 9 4 7 add_circle Zapsat
468 10 4 6 0,7 add_circle Zapsat
629 6 15 7 add_circle Zapsat
368 4 5 6 add_circle Zapsat
344 12 3 3 0,9 add_circle Zapsat
488 15 6 3 3 add_circle Zapsat
540 7 21 2 0,7 add_circle Zapsat
135 3 4 0,3 2 add_circle Zapsat
1 139 9 38 10 1 add_circle Zapsat
128 2 4 0,28 3 add_circle Zapsat
576 2 22 4 2 add_circle Zapsat
873 10 30 3 add_circle Zapsat
1 136 17 40 10 2 add_circle Zapsat
900 30 2 10 add_circle Zapsat
544 5 23 7 0,3 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách