menu
menu
search close
account

Zapečená pohanka ze zelím, sýrem a uzeným

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Postup přípravy receptu

1
Cibulku osmažím na sádle a přidám promytou pohanku. Doplním vodou - cca 0,8-1cm nad hladinou pohanky. Ochutím kmínem, solí, pepřem a nechám cca 15 minut vařit. Dokud není pohanka měkká.
2
Přidám kysané zelí, nastrouhaný eidam a nakrájené uzené na kostičky. Dle chuti dochutím směs - česnekem, chilli, bylinkami (pažitka, libeček) nebo kari kořením.
3
Zapeču v rozehřáté troubě cca 20 minut na 180 - 220 stupňů. Jako přílohu jde použít salát, okurka, rajče, nebo další dávka kysaného zelí.
Doba přípravy cca 30 minut + doba pečení.

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota
7 901 kJ
Bílkoviny
121 g
Sacharidy
177 g
Cukry
11 g
Tuky
68 g
Nasycené mastné kyseliny
33 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
7 g
Polynenasycené
2 g
Cholesterol
16 mg
Vláknina
32 g
Sůl
12 g
Voda
200 g
Vápník
42 mg
PHE
5 952 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách