menu
menu
search close
account

Pórková polévka

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ingredience

4 porce
100 g
90 x 1 g
200 x 1 g
250 g
8 x 100 ml

Postup přípravy receptu

1
Cibuli nakrájíme na půl kolečka, bílou a světle zelenou část pórku nakrájíme na kolečka. Ve větším hrnci si rozpálíme máslo, vsypeme do něj cibuli a pórek a na středním plameni asi 15 minut opékáme dozlatova (pozor, ani cibule, ani pórek nesmí zhnědnout).
2
Brambory si oškrábeme a nakrájíme na malé kostičky, přisypeme do hrnce a opékáme další dvě minuty. Pak zalijeme vývarem, osolíme, opepříme, přivedeme k varu, stáhneme plamen na minimum a pod pokličkou dusíme do změknutí brambor (cca 10 minut).
3
Ponorným mixérem polévku rozmixujeme na jemnou krémovou konzistenci, pokud je to nutné, dochutíme pepřem a solí a podáváme s krutony nebo s pečivem.

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota
4 729 kJ
Bílkoviny
12 g
Sacharidy
78 g
Cukry
18 g
Tuky
85 g
Nasycené mastné kyseliny
48 g
Trans mastné kyseliny
3 g
Mononenasycené
27 g
Polynenasycené
4 g
Cholesterol
240 mg
Vláknina
11 g
Sůl
0,12 g
Voda
275 g
Vápník
180 mg
PHE
612 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách