menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Rýže
keyboard_arrow_right
rýže Basmati Golden Sun uvařená

rýže Basmati Golden Sun uvařená

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 507 kJ
= 121 kcal
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 25 g
Tuky 0,38 g
Vláknina 0,4 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 507 kJ
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 25 g
Tuky 0,38 g
Vláknina 0,4 g
Nutriční hodnoty
Stav
tepelně zpracované
Bílkoviny
4 g
Sacharidy
25 g
Cukry
0,05 g
Tuky
0,38 g
Nasycené mastné kyseliny
0,09 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
0,12 g
Polynenasycené
0,13 g
Cholesterol
0 mg
Vláknina
0,4 g
Sůl
0,3 g
Voda
-
Vápník
-
GI Glykemický indexhelp
PHE
191 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Cholin Cholin
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Obsahuje minerální látky
Železo Železo
Sodík Sodík
Vápník Vápník
Mangan Mangan
Draslík Draslík
Selen Selen
Zinek Zinek
Měď Měď
Fosfor Fosfor
Hořčík Hořčík
Pozitivní vliv na zdraví
Srdce Působí pozitivně na zdraví srdce
Imunita Posiluje imunitu
Trávení Podporuje trávení
Cholesterol Zlepšuje stav cholesterolu
Hubnutí Vhodná potravina při redukci hmotnosti
Krevní tlak Snižuje krevní tlak
Rakovina Vhodná potravina při prevenci či léčbě rakoviny
Kůže Blahodárně působí na zdraví kůže
Vlasy Zlepšuje stav vlasů
Nehty Zlepšuje stav nehtů
Obsah potraviny

Chuť a vůně rýže Basmati připomíná oříšek. Její typickou výhodou je, že se při vaření nelepí. Neobsahuje téměř žádné tuk, má velmi nízký obsah cholesterolu a sodíku a je zdrojem rychlé energie. Mastných kyselin je jen malé množství, jsou nenasycené a mají velkou biologickou hodnotu. Sacharidy představují velkou část hmotnosti rýžového zrna a vyskytují se převážně ve formě škrobu. Mezi přítomné minerály patří například mangan a železo, i selen, fosfor, zinek, měď a vápník. Najdeme v ní i několik vitamínů, nejvíce ze skupiny B a vitamín E. Obsahuje také velmi dobré množství glukanu.

Vliv na zdraví

Rýže neobsahuje lepek, je vhodnou potravinou pro lidi s celiakií. Posiluje imunitní systém, pomáhá se zbavovat toxinů a působí na zdraví pokožky, vlasů a nehtů a zpomaluje proces stárnutí. Zlepšuje trávení a stabilizuje obsah cukru v krvi. Nenadýmá, proto je ideální při žaludeční a žlučníkové dietě. Rýžový odvar pomáhá při vysokých teplotách a zánětech, zmírňuje průjem i zácpu, léčí trávicí a střevní potíže. Je dobrou prevencí ledvinových kamenů. Pomáhá snižovat riziko rakoviny tlustého střeva, prsu a prostaty, snižuje krevní tlak a udržuje zdravé srdce

Praktické rady

Aby nám ještě neuvařená rýže ve sklenici vydržela déle, vložíme na dno kousek feferonky. Je typická pro indická jídla. Používá se jako příloha k omáčkám, k masu, zelenině, luštěninám, do rizota,...

Nejhledanější v kategorii Rýže

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
543 0,03 0,28 0 add_circle Zapsat
1 482 0,07 0,8 0 0,04 add_circle Zapsat
472 0,03 0,25 0 0 add_circle Zapsat
883 0,04 0,39 0,04 0,01 add_circle Zapsat
1 465 0,05 0,81 0,01 0,01 add_circle Zapsat
358 0,02 0,25 0 0,01 add_circle Zapsat
581 0,03 0,3 0 0 add_circle Zapsat
1 526 0,07 0,8 0,01 add_circle Zapsat
575 0,03 0,26 0,02 0,02 add_circle Zapsat
1 545 0,07 0,78 0,01 0,01 add_circle Zapsat
1 549 0,07 0,8 0,02 0,02 add_circle Zapsat
1 490 0,09 0,79 0 0,01 add_circle Zapsat
376 0,02 0,2 0 0,01 add_circle Zapsat
1 478 0,08 0,79 0 0,02 add_circle Zapsat
1 478 0,07 0,79 0,01 0,02 add_circle Zapsat
1 461 0,07 0,78 0,01 0,01 add_circle Zapsat
1 574 0,08 0,79 0,03 add_circle Zapsat
1 478 0,08 0,78 0 0,01 add_circle Zapsat
510 0,03 0,26 0 0,01 add_circle Zapsat
1 394 0,07 0,78 0 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách