Chléb domácí kváskový, pšenično žitný z výživových hodnot nabízí hlavně sacharidy. Kvalitní domácí chléb je výborným zdrojem vlákniny.
chléb domácí kváskový, pšenično žitný
Bílkoviny | 6 g |
Sacharidy | 35 g |
Cukry | 0,4 g |
Tuky | 0,8 g |
Nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
Trans mastné kyseliny | - |
Mononenasycené | - |
Polynenasycené | - |
Cholesterol | - |
Vláknina | 2,5 g |
Sůl | 0,01 g |
Voda | - |
Vápník | 6,5 mg |
GI | |
PHE | 300 mg |
Stav | syrové tepelně zpracované |
Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Chléb domácí kváskový, pšenično žitný se hodí pro zařazení do jídelníčku zdravých aktivních osob, které nejsou alergické na lepek. Pokud domácí chléb vhodně doplníte, tak můžete získat výživné a plnohodnotné jídlo. Vyberte si zdroj bílkovin, ideálně libovou kuřecí nebo krůtí šunku, čistý sýr cottage, olomoucké tvarůžky nebo tuňáka ve vlastní šťávě. Nezapomeňte na čerstvou zeleninu, která vám dodá vitamíny a minerální látky.
Když si chléb připravíte doma, tak budete přesně vědět, co obsahuje. A to je opravdu velká výhoda, poněvadž dnes na trhu existuje spoustu druhů pečiva s různým složením. Často je v něm řada přídatných látek, 'éček', barviv a konzervantů. Chtěli byste si upéct svůj vlastní chléb, ale nevíte jak? Žádný problém, stačí si jen vybrat recept a následovat ho. Můžeme doporučit recept na celozrnný žitný kváskový chléb nebo na klasický kváskový pšenično-žitný chléb.
Nejhledanější v kategorii Pečivo slané
Název | Energetická hodnota (kcal) |
---|