bramborová kaše domácí

Množství: X

Co je jídelníček
620,51 kJ Energie:
148,3 kcalKalorie:
1x porce (200 g) Jednotka:
Přílohy Kategorie:
3,62 g Bílkoviny:
24,38 g Sacharidy:
8,06 g    Z toho cukry:
3,24 g Tuky:
1,92 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
0,420 g    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
3,3 mg    Cholesterol:
0,160 g Sůl:
3,54 g Vláknina:
- Voda:
110,32 mg Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu bramborová kaše domácí

Obsah potraviny:

 Bramborová kaše  je pokrm připravovaný z vařených brambor.  Brambory se uvaří, rozšťouchají nebo rozmixují a přimíchá se do nich mléko, sůl a máslo.

Brambory jsou dobrým zdrojem vlákniny a vitamínu C, který se ale tepelnou úpravou částečně rozkládá, přesto ho v bramboře zůstane dost. Obsahují i vitamíny skupiny B (B1, B6 a B9) a minerály, hlavně draslík a malé množství hořčíku a železa. Sacharidy jsou ve formě škrobu, který je hlavním zdrojem energieBrambory neobsahují skoro žádný sodík a jen malé množství tuku. 

Vliv na zdraví:

 Vláknina přispívá k pocitu plnosti a podporuje trávící funkce. Vitamín C má příznivý vliv na zdravotní stav pokožky, zubů, dásní, svalů a kostí. Vitamíny skupiny B se podílí například na udržování zdravé pokožky a nervového systému. Draslík se podílí na přenosu nervových impulzů a regulace tlaku krve. 

Praktické rady:

Mléko a máslo můžeme nahradit vývarem.

Do bramborové kaše můžeme přidat i další přísady jako je česnek, sýr, kousky slaniny, kysanu smetanu, smaženou cibulku, hořčici, muškátový oříšek, nasekané bylinky. Do francouzské variace se přidává vaječný žloutek a vše se lehce zapeče.

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Dobrý den, nemůžu si pomoct, ale musím Vás a Vaši webovou stránku kaloricketabulky.cz strašně pochválit. Líbí se mi na nich úplně všechno :) Je skvělé, že na stránkách neustále...“ Více

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...