Kalorické Tabulky
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Zapékané žampiony portobello s vajíčkem

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Ingredience

2 porce

Postup přípravy receptu

1
Houby očistíme, omyjeme, otřeme je dosucha kuchyňskou utěrkou a odřízneme jejich nožičky (pokud je mají).
2
Na nepřilnavé pánvi (nebo grilovací) opečeme houby asi 5 minut, nejprve kloboučkem dolů a poté obráceně. Zbavíme je tak vody a zkrátíme tak dobu pečení.
3
Následně rozbijeme vajíčko do každého kloboučku, přidáme česnekové koření, sůl a pepř podle chuti.
4
Houby pečeme při 200 stupních, dokud nebude vajíčko hotové (přibližně 15 minut).
Zapečené žampiony lze ozdobit pažitkou, chilli vločkami nebo nasekanými oříšky podle vaší chuti. Jsou perfektní i samotné, pokud však chcete sytější oběd, tak se k nim výborně hodí quinoa, kuskus, bulgur nebo salát. Tip: Když se vám nepodaří sehnat velké houby, tak je možné použít klasické žampióny a křepelčí vajíčka, která jsou menší než slepičí.

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energetická hodnota
464 kcal
Bílkoviny
39 g
Sacharidy
15 g
Cukry
1 g
Tuky
26 g
Nasycené mastné kyseliny
8 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
10 g
Polynenasycené
4 g
Cholesterol
983 mg
Vláknina
6 g
Sůl
2 g
Voda
0,26 g
Vápník
127 mg
PHE
1 449 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů