quinoa vařená

Množství: X

Co je jídelníček
502,44 kJ Energie:
120,08 kcalKalorie:
1x 100g Jednotka:
Obilné produkty ostatní Kategorie:
tepelně zpracované Stav:
4,4 g Bílkoviny:
21,3 g Sacharidy:
0,900 g    Z toho cukry:
1,9 g Tuky:
0,200 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
0 g    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
0 mg    Cholesterol:
0,018 g Sůl:
2,8 g Vláknina:
- Voda:
17 mg Vápník:
10 GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu quinoa vařená

Obsah potraviny:

quinoa je jednoletá bylina z čeledi merlíkovitých, pocházející ze západní části Jižní Ameriky. Pěstuje se zejména v horských oblastech And a je zdrojem velmi výživných semen, jež jsou bohatá na sacharidy ve formě škrobu, bílkoviny, ale obsahují také vzácný olej. V semenech dále najdeme vitamíny skupiny B, vitamín C, fosfor, vápník, hořčík, železo, zinek, draslík, měď, mangan, síru a další, zdraví prospěšné látky.


Vliv na zdraví:

quinoa je vhodná pro racionální stravování, ale lze ji použít také při redukčním režimu. Quinoa neobsahuje lepek, a tak ji mohou zařadit také osoby s celiakií. Pokud jste vegetariáni, určitě je vhodné zařadit do jídelníčku quinou (vysoký obsah bílkovin).
 Prospívá lidem trpícím migrénami, zvyšuje pohyblivost střev, napomáhá při snižování krevního tlaku, cholesterolu a snižuje riziko rakoviny, srdečních onemocnění a diabetu. Předchází vzniku žlučových kamenů a pomáhá z těla vylučovat toxiny. Vápník posiluje kosti a spolupůsobí při srážení krve, ovlivňuje funkci svalů a přenos neuronů. Posiluje činnost nervové soustavy a napomáhá lepšímu spánku. Konzumace Quinoi dělá vaši pleť mladší a zářivější.


Praktické rady:

quinou vařte tak zvaně „al dente“,  tedy na skus.

Semena quinoi se používají podobně, jako rýže nebo kuskus. Hodí se v kombinaci s masem, zeleninou, luštěninami, ale i ke sladké úpravě.

Quinou lze zakoupit také ve formě mouky, či vloček.


 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Jsem s Vámi něco málo přes týden a už mám dole necelé 2kg, když to takhle půjde dál, tak budu nadšená. Můj cíl je ještě shodit 3-5kg. Hlídám si sve Kj a večeři si dopočítám....“ Více

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...