menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Uzeniny a paštiky
keyboard_arrow_right
šunka krůtí

šunka krůtí

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 423 kJ
= 101 kcal
Bílkoviny 18 g
Sacharidy 3 g
Tuky 2 g
Vláknina 0,03 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 423 kJ
Bílkoviny 18 g
Sacharidy 3 g
Tuky 2 g
Vláknina 0,03 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
18 g
Sacharidy
3 g
Cukry
0,28 g
Tuky
2 g
Nasycené mastné kyseliny
0,04 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
0,04 g
Polynenasycené
0,31 g
Cholesterol
10 mg
Vláknina
0,03 g
Sůl
-
Voda
71 g
Vápník
41 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
904 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Obsahuje minerální látky
Železo Železo
Draslík Draslík
Fosfor Fosfor
Vápník Vápník
Měď Měď
Hořčík Hořčík
Pektin Pektin
Sodík Sodík
Mangan Mangan
Obsah potraviny

podle podílu, obsahu a kvality jednotlivých surovin se odvíjí i obsah výsledného produktu. Vše závisí také na postupu výroby a šetrnosti zpracování. Obecně lze říci, že krůtí šunka obsahuje různý podíl krůtího masa, vodu a sůl. Většinou se přidávají i některé z dalších ingrediencí, jako například želírující látky, bramborový škrob, dextróza, glukózový sirup, látky zvýrazňující chuť a vůni, antioxidanty aj.

Vliv na zdraví

průmyslově vyráběné uzeniny (i krůtí šunka) bývají zdrojem většího množství soli, někdy i tuků a nežádoucích přídatných látek. Pokud máte vysoký krevní tlak nebo držíte redukční či jinou dietu, dávejte si proto při výběru produktu pozor na vhodnost právě pro vaši dietu.

Praktické rady

při výběru krůtí šunky se řiďte množstvím masa (čím více, tím lépe) a sledujte také obsah soli (čím méně, tím lépe). Pokud je ve složení výrobku uvedeno mnoho dalších ingrediencí (zejména konzervanty, barviva, stabilizátory a další látky, které tam nemají co dělat), poohlédněte se po zdravějším výrobku nebo si šunku připravte doma.

Nejhledanější v kategorii Uzeniny a paštiky

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
498 0,18 0,01 0,05 add_circle Zapsat
751 0,16 0,01 0,12 add_circle Zapsat
410 0,14 0,01 0,04 add_circle Zapsat
456 0,19 0 0,03 add_circle Zapsat
381 0,19 0 0,01 add_circle Zapsat
1 686 0,11 0 0,4 add_circle Zapsat
649 0,18 0,01 0,05 add_circle Zapsat
494 0,19 0 0,05 0 add_circle Zapsat
452 0,19 0,01 0,03 0,01 add_circle Zapsat
1 102 0,12 0,01 0,24 0 add_circle Zapsat
1 055 0,15 0 0,21 add_circle Zapsat
2 022 0,23 0,02 0,43 add_circle Zapsat
404 0,19 0 0,03 add_circle Zapsat
1 047 0,14 0,03 0,2 0 add_circle Zapsat
1 019 0,28 0,03 add_circle Zapsat
737 0,19 0 0,11 0 add_circle Zapsat
1 817 0,2 0,02 0,39 add_circle Zapsat
1 152 0,13 0,02 0,24 add_circle Zapsat
418 0,16 0 0,03 0 add_circle Zapsat
1 262 0,14 0,01 0,28 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách