Šunka krůtí se skládá z různého podílu krůtího masa, vody a soli. Podle podílu, obsahu a kvality jednotlivých surovin se odvíjí i obsah výsledného produktu. Vše závisí také na postupu výroby a šetrnosti zpracování. Většinou se přidávají i některé z dalších ingrediencí, jako například želírující látky, bramborový škrob, dextróza, glukózový sirup, látky zvýrazňující chuť a vůni, i různé antioxidanty.
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Potraviny keyboard_arrow_right
Masné výrobky a ryby keyboard_arrow_right
Uzeniny a paštiky keyboard_arrow_right
šunka krůtí
šunka krůtí
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 101 kcal
= 423 kJ
Bílkoviny 18,07 g
Sacharidy 3,05 g
Tuky 1,75 g
Vláknina 0,03 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 101 kcal
Bílkoviny 18,07 g
Sacharidy 3,05 g
Tuky 1,75 g
Vláknina 0,03 g
Nutriční hodnoty
| Bílkoviny | 18,07 g |
| Sacharidy | 3,05 g |
| Cukry | 0,28 g |
| Tuky | 1,75 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,04 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 0,04 g |
| Polynenasycené | 0,31 g |
| Cholesterol | 9,6 mg |
| Vláknina | 0,03 g |
| Sůl | - |
| Voda | 71,21 g |
| Vápník | 40,76 mg |
| GI | |
| PHE | 903,5 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Obsahuje minerální látky
Železo Železo
Draslík Draslík
Fosfor Fosfor
Vápník Vápník
Měď Měď
Hořčík Hořčík
Pektin Pektin
Sodík Sodík
Mangan Mangan
Výhodou krůtí šunky je nízký obsah tuku a vysoký obsah bílkovin. Průmyslově vyráběné uzeniny, tedy i běžná krůtí šunka, bývají zdrojem většího množství soli, někdy i tuků a nežádoucích přídatných látek. Pokud máte vysoký krevní tlak nebo držíte redukční či jinou dietu, dávejte si proto při výběru produktu pozor na vhodnost právě pro vaši dietu.
Při výběru krůtí šunky se řiďte množstvím masa (čím více, tím lépe) a sledujte také obsah soli (čím méně, tím lépe). Pokud je ve složení výrobku uvedeno mnoho dalších ingrediencí, zejména konzervanty, barviva, stabilizátory a další látky, které tam nemají co dělat, poohlédněte se po zdravějším výrobku nebo si šunku připravte doma. Když kvalitní krůtí šunku doplníte zeleninou, celozrnným pečivem nebo domácím kváskovým žitným chlebem, pak máte rychlou a vyváženou snídani nebo večeři.
Nejhledanější v kategorii Uzeniny a paštiky
| Název | Energetická hodnota (kcal) | |
|---|---|---|
| 85 | | |
| 85 | | |
| 79 | | |
| 84 | | |
| 84 | | |
| 103 | | |
| 101 | | |
| 72 | | |
| 102 | | |
| 93 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
