menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Rýže
keyboard_arrow_right
rýže syrová

rýže syrová

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 1 439 kJ
= 344 kcal
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 78 g
Tuky -
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 439 kJ
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 78 g
Tuky -
Vláknina -
Nutriční hodnoty
Stav
syrové
Bílkoviny
8 g
Sacharidy
78 g
Cukry
-
Tuky
-
Nasycené mastné kyseliny
-
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
-
Sůl
-
Voda
-
Vápník
-
GI Glykemický indexhelp
PHE
400 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
Obsahuje vitamíny
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Obsahuje minerální látky
Hořčík Hořčík
Draslík Draslík
Zinek Zinek
Pozitivní vliv na zdraví
Rakovina Vhodná potravina při prevenci či léčbě rakoviny
Srdce Působí pozitivně na zdraví srdce
Cévy Má pozitivní vliv na zdraví cév
Trávení Podporuje trávení
Obsah potraviny

obilka rýže obsahuje asi 8 - 12 % bílkovin, 68 - 72 % sacharidů a pouze 2,4 % tuků. Z vitamínů jsou zastoupeny zejména vitamíny řady B - zejména B1, B2 a B3. Dle způsobu zpracování se poměrně značně liší obsah minerálních látek.

Vliv na zdraví

tato lehce stravitelná obilovina je bohatá na slizotvorné substance, což má význam pro léčbu zažívacích potíží a střevních onemocnění (poruchy trávení, průjem, zácpa). Pravidelná konzumace rýže snižuje riziko vzniku nádorových onemocnění trávicího traktu. Rýže neobsahuje cholesterol a nasycené mastné kyseliny a preventivně působí proti vzniku kardiovaskulárních onemocnění. Rýže je přirozeně bezlepková potravina, a proto je vhodná pro nemocné celiakií. Tato příloha je výborným dodavatelem energie v podobě komplexních polysacharidů, které rovnoměrně uvolňují glukózu do krevního řečiště.

Praktické rady

rýži lze konzumovat ve slané i sladké úpravě. Hnědá rýže s obsahem povrchových vrstev obilky obsahuje kyselinu fytovou, která na sebe váže vápník a železo, čímž dochází k určitým ztrátám ve využití těchto minerálních látek. Přesto je rýže Natural celkově nutričně hodnotnější než rýže bílá. Rýže Natural a parboiled je 2 - 3x bohatší na draslík, hořčík a zinek, než ostatní druhy rýže.

Nejhledanější v kategorii Rýže

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
543 0,03 0,28 0 add_circle Zapsat
1 482 0,07 0,8 0 0,04 add_circle Zapsat
472 0,03 0,25 0 0 add_circle Zapsat
1 465 0,05 0,81 0,01 0,01 add_circle Zapsat
358 0,02 0,25 0 0,01 add_circle Zapsat
883 0,04 0,39 0,04 0,01 add_circle Zapsat
1 526 0,07 0,8 0,01 add_circle Zapsat
1 545 0,07 0,78 0,01 0,01 add_circle Zapsat
1 478 0,08 0,79 0 0,02 add_circle Zapsat
1 574 0,08 0,79 0,03 add_circle Zapsat
1 481 0,08 0,77 0,01 0,01 add_circle Zapsat
1 457 0,08 0,77 0,01 0,01 add_circle Zapsat
1 457 0,09 0,79 0,01 add_circle Zapsat
1 604 0,08 0,83 0,01 0,03 add_circle Zapsat
1 504 0,07 0,8 0 add_circle Zapsat
1 482 0,08 0,77 0,01 add_circle Zapsat
446 0,23 0 0,01 add_circle Zapsat
518 0,03 0,28 0 add_circle Zapsat
494 0,02 0,26 0 0,01 add_circle Zapsat
581 0,03 0,3 0 0 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách