Pstruh patří mezi ryby s vysokým obsahem bílkovin, esenciálních mastných kyselin a vitamínů A, B12 a D.
{{item.title}} 
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min add
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min {{item.title}} {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min 
pstruh grilovaný
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 565 kJ
= 135 kcal
Bílkoviny 22 g
Sacharidy 0 g
Tuky 5 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 565 kJ
Bílkoviny 22 g
Sacharidy 0 g
Tuky 5 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
| Bílkoviny | 22 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Cukry | - |
| Tuky | 5 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 1 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 2 g |
| Polynenasycené | 1 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Vláknina | - |
| Sůl | - |
| Voda | 73 g |
| Vápník | 21 mg |
| GI | |
| PHE | 1 075 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín D Vitamín D (ergosterol, kalciferol, viosterol)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamin)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B7 Vitamín B7 (biotin, vitamín H, koenzym R)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Obsahuje minerální látky
Hořčík Hořčík
Mangan Mangan
Železo Železo
Vápník Vápník
Zinek Zinek
Draslík Draslík
Sodík Sodík
Selen Selen
Fosfor Fosfor
Měď Měď
Jód Jód
Obsah potraviny
Vliv na zdraví
Konzumace pstruhů nás pomáhá chránit před srdečními chorobami. Snižuje riziko rakoviny a depresí. Brzdí stárnutí naší pleti.
Praktické rady
Je dobré pstruha pokapat šťávou z pečeného citronu a podávat s jednoduchým salátem a čerstvým pečivem. Před grilováním lehce nařízněte kůži, žárem pak nepopraská a lépe se prosolí i okoření. Pokud necháte rybě ploutve, lépe udrží tvar a maso se bude méně rozpadat.
Nejhledanější v kategorii Ryby a mořské plody
| Název | Energetická hodnota (kJ) | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 607 | 0,2 | 0,09 | 0,02 | | ||
| 885 | 0,2 | 0 | 0,13 | 0 | | |
| 872 | 0,19 | 0,14 | | |||
| 871 | 0,22 | 0,01 | 0,12 | | ||
| 532 | 0,21 | 0,01 | 0,05 | | ||
| 254 | 0,15 | 0 | 0 | | ||
| 494 | 0,26 | 0,01 | 0,01 | | ||
| 733 | 0,25 | 0 | 0,08 | | ||
| 435 | 0,23 | 0 | 0 | 0 | | |
| 352 | 0,15 | 0 | 0,03 | | ||
| 676 | 0,22 | 0 | 0,08 | | ||
| 829 | 0,27 | 0 | 0,08 | | ||
| 664 | 0,17 | 0 | 0,06 | 0 | | |
| 477 | 0,26 | 0 | 0,01 | | ||
| 427 | 0,24 | 0 | 0 | | ||
| 493 | 0,24 | 0 | 0,02 | | ||
| 1 105 | 0,08 | 0,04 | 0,24 | | ||
| 549 | 0,09 | 0,1 | 0,06 | | ||
| 494 | 0,26 | 0 | 0,01 | | ||
| 737 | 0,29 | 0 | 0,09 | |
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách
Sledujte nás
