menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Zelenina, luštěniny a houby
keyboard_arrow_right
Zelenina čerstvá
keyboard_arrow_right
pekingské zelí

pekingské zelí

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - pekingské zelí
Energetická hodnota 63 kJ
= 15 kcal
Bílkoviny 1 g
Sacharidy 3 g
Tuky 0,2 g
Vláknina 3 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 63 kJ
Bílkoviny 1 g
Sacharidy 3 g
Tuky 0,2 g
Vláknina 3 g
Nutriční hodnoty
Stav
syrové
Bílkoviny
1 g
Sacharidy
3 g
Cukry
-
Tuky
0,2 g
Nasycené mastné kyseliny
-
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
3 g
Sůl
-
Voda
-
Vápník
-
GI Glykemický indexhelp
10
PHE
65 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B Vitamín B
Obsahuje minerální látky
Železo Železo
Hořčík Hořčík
Vápník Vápník
Draslík Draslík
Pozitivní vliv na zdraví
Zuby Působí kladně na zuby
Hubnutí Vhodná potravina při redukci hmotnosti
Ledviny Vhodná potravina při potížích s ledvinami
Trávení Podporuje trávení
Kosti Napomáhá při růstu a obnově kostí

Pekingské zelí, které je známé i jako napa nebo nappa zelí, pochází z Číny. Je strukturou velmi podobné našemu klasickému zelí. Obsahuje hodně vody, vlákniny, minerálních látek a vitamínů.

Jedná se o listovou zeleninu plnou vitamínů a minerálních látek. Za zmínku stojí zejména vysoký obsah vitamínu C a vitamínů skupiny B. Pekingské zelí obsahuje také karoten a řadu minerálních látek, například draslík, vápník, hořčík a železo. Konzumace zeleniny je pro naše tělo klíčová, poněvadž obsahuje hodně vlákniny, která se podílí na očistě našich střev, a vody, která hydratuje náš organismus.

U nás je často pekingské zelí považováno a označováno jako čínské zelí, což je nepřesné, poněvadž toto označení se správně používá pro odrůdu 'Pak choi'. Ať už jej nazývá jakkoli, tak se výborně hodí pro přípravu různých zeleninových salátů. Můžete ho také tepelně upravovat, dusit nebo zapékat.

Nejhledanější v kategorii Zelenina čerstvá

Název Energetická hodnota (kJ)
59 add_circle Zapsat
84 add_circle Zapsat
371 add_circle Zapsat
147 add_circle Zapsat
67 add_circle Zapsat
110 add_circle Zapsat
76 add_circle Zapsat
63 add_circle Zapsat
691 add_circle Zapsat
236 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách