Mrkev dušená nám z výživového hlediska nabízí hlavně sacharidy a vlákninu. Příprava tohoto pokrmu je jednoduchá, stačí mrkev oloupat, nakrájet na kolečka nebo kostičky, podlít vodou, osolit a dusit do měkka. Pro lepší chuť se přidává i kousek másla.
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
mrkev dušená
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 53 kcal
= 221 kJ
Bílkoviny 1 g
Sacharidy 10 g
Tuky 0,3 g
Vláknina 3 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 53 kcal
Bílkoviny 1 g
Sacharidy 10 g
Tuky 0,3 g
Vláknina 3 g
Nutriční hodnoty
| Stav | tepelně zpracované |
| Bílkoviny | 1 g |
| Sacharidy | 10 g |
| Cukry | 3 g |
| Tuky | 0,3 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,04 g |
| Trans mastné kyseliny | - |
| Mononenasycené | - |
| Polynenasycené | - |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vláknina | 3 g |
| Sůl | 0,15 g |
| Voda | - |
| Vápník | 30 mg |
| GI | |
| PHE | 70 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Cholin Cholin
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Obsahuje minerální látky
Selen Selen
Vápník Vápník
Draslík Draslík
Měď Měď
Zinek Zinek
Fosfor Fosfor
Železo Železo
Sodík Sodík
Hořčík Hořčík
Mangan Mangan
Pozitivní vliv na zdraví
Rakovina Vhodná potravina při prevenci či léčbě rakoviny
Trávení Podporuje trávení
Cholesterol Zlepšuje stav cholesterolu
Kůže Blahodárně působí na zdraví kůže
Imunita Posiluje imunitu
Zrak Vhodná potravina při problémech se zrakem
Mrkev je výborná pro náš zrak, protože účinně pomáhá při problémech s šeroslepostí, močovými kameny i revmatickými záněty kloubů. V lidovém léčitelství se mrkev často používala jako močopudný a projímavý prostředek. Některé látky obsažené v mrkvi na sebe váží těžké kovy a pomáhají je tak lépe odvádět z těla.
Dušená mrkev se skvěle hodí jako příloha k masu i rybám. Ale používá se také k přípravě dýňového salátu nebo do číny. Dušená mrkev, podobně jako dušená kapusta, má své příznivce i zaryté odpůrce.
Nejhledanější v kategorii Přílohy
| Název | Energetická hodnota (kcal) | |
|---|---|---|
| 85 | | |
| 117 | | |
| 113 | | |
| 92 | | |
| 212 | | |
| 162 | | |
| 49 | | |
| 145 | | |
| 64 | | |
| 174 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách
Sledujte nás
