Kalorické Tabulky
star star star star star_half
Potraviny
keyboard_arrow_right
Maso
keyboard_arrow_right
Maso hovězí a vnitřnosti
keyboard_arrow_right
hovězí maso dušené
Fotografie - hovězí maso dušené

hovězí maso dušené

tepelně upravená
Zadej množství a jednotku
close
{{unitOption.title}} kus
= {{getTotalWeight()}} g
edit Zapsat do jídelníčku
Potraviny
keyboard_arrow_right
Maso
keyboard_arrow_right
Maso hovězí a vnitřnosti
keyboard_arrow_right
hovězí maso dušené
Fotografie - hovězí maso dušené
hovězí maso dušené
Zadej množství a jednotku
close
{{unitOption.title}} kus
edit Zapsat do jídelníčku
{{data.foodstuff.energy}}139 kcal
Také {{data.foodstuff.energyAlt}}584 kJ ● Energetická hodnota
fiber_manual_record
Bílkoviny
{{data.foodstuff.protein}}21 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.protein | number: 0}} g
fiber_manual_record
Sacharidy
{{data.foodstuff.carbohydrate}}2 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukry
-
fiber_manual_record
Tuky
{{data.foodstuff.fat}}5,3 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.fat | number: 0}} g
Nasycené mastné kyseliny
{{data.foodstuff.saturatedFattyAcid}} 3 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
-
Doporučený denní příjem: {{calculated.fiber | number: 0}} g
Sůl
-
Voda
-
Vápník
-
Glykemický index
-
PHE
{{data.foodstuff.phe}} 1 050 mg
{{calculated.percentage}}%
Z doporučeného denního příjmu
Přesnější odhad denního příjmu
Uprav svůj profil níže a ulož
Žena
Muž
Chci
Zhubnout
Nabrat svaly
Být fit
Rok narození
Výška
cm
Hmotnost
kg
Míra denní aktivity
Dle vyplněných aktivit Sedavý Lehce aktivní Středně aktivní Velmi aktivní Extrémně aktivní
Ulož svůj profil pro 250 000 potravin
keyboard_arrow_left
Zpět
Dokonči svůj profil
Cílová hmotnost
kg
Cílovou hmotnost můžeš později zadat v aplikaci.
Cílovou hmotnost můžeš později zadat v aplikaci.
warning {{targetWeightMessage}}
{{targetWeightMessageText}}
Vytvoř svůj účet
{{errors.message}}
Registrace přes Facebook
mail
Registrace přes e-mail
Mám zájem o zasílání newsletterů od Kalorických Tabulek s tipy na zdravější životní styl
keyboard_arrow_left
Zpět
Registruj se
E-mail
Heslo
visibility
Heslo musí mít alespoň 6 znaků!
{{errors.message}}
Registruj se
keyboard_arrow_left
Zpět
Odeslali jsme Ti verifikační e-mail!
Do pár minut Ti přijde verifikační e-mail na {{profile.email}}. V e-mailu klikni na tlačítko “Dokonči registraci” a poté se přihlas.
Přihlásit
keyboard_arrow_left
Zpět
Přihlásit se
E-mail
Heslo
visibility
{{errors.message}}
Přihlásit
Zapomenuté heslo?
keyboard_arrow_left
Zpět
Zapomenuté heslo?
Zadej e-mail uvedený při registraci. Poté Ti na tento e-mail bude zasláno nové heslo.
E-mail
Odeslat
keyboard_arrow_left
Zpět
Odesláno
Na e-mail bylo zasláno nové heslo!
Přihlásit
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
fiber_manual_record Sacharidy
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
fiber_manual_record Tuky
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
fiber_manual_record Bílkoviny
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
fiber_manual_record Sacharidy
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
fiber_manual_record Cukry
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
fiber_manual_record Tuky
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Premium uživatelé nevidí reklamy
Obsahuje...
Obsahuje vitamíny
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín D Vitamín D (ergosterol, kalciferol, viosterol)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamin)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Obsahuje minerální látky
Hořčík Hořčík
Měď Měď
Vápník Vápník
Draslík Draslík
Zinek Zinek
Mangan Mangan
Železo Železo
Fosfor Fosfor
Sodík Sodík
Pozitivní vliv na zdraví
Svaly Posiluje svaly
Cholesterol Zlepšuje stav cholesterolu
Imunita Posiluje imunitu
Hubnutí Vhodná potravina při redukci hmotnosti
Rakovina Vhodná potravina při prevenci či léčbě rakoviny
Metabolismus Podporuje metabolismus (látkovou výměnu)
Více o této potravině

Hovězí maso dušené je zdrojem bílkovin (18-23%), řady minerálních látek, ale i vitamínů (zejména vitamínů skupiny B). Z minerálních látek má význam zejména obsah hemového železa, které je nejlépe vstřebatelnou formou tohoto minerálu.

Zejména tučnější hovězí maso je bohatým zdrojem nežádoucích nasycených mastných kyselin, které jsou rizikové pro rozvoj kardiovaskulárních onemocnění. Na druhou stranu se v tuku hovězího masa vyskytuje i konjugovaná kyselina linolenová (CLA), která zvyšuje imunitu organismu, snižuje riziko vzniku nádorových onemocnění, pomáhá redukovat nadměrné zásoby tuku v těle, působí pozitivně při budování svalové hmoty, normalizuje metabolismus glukózy a snižuje hladinu triacylglycerolů a cholesterolu v krvi. Dušené hovězí libové maso je možné zařadit do zdravého jídelníčku i ke zpestření redukční diety. Vhodná je svíčková, roštěnec či hovězí zadní. Dušení je tepelná úprava v uzavřené nádobě, při které na potravinu působí menší množství horké vody a horká pára při teplotě do 100°C. Z hlediska výživnosti je tento způsob tepelné úpravy pokrmu vhodnější než vaření, protože jídlo má intenzivnější chuť a je výživnější.

Kvalitní hovězí maso zpravidla seženete u řezníka nebo v prodejnách s bio produkty. Maso v bio kvalitě však bývá dražší. Maso můžete dusit ve vlastní šťávě, podlévat vodou nebo vývarem. Tuk, který používáte při dušení, volte podle charakteru pokrmu. Pokud přiléváte tekutinu, čiňte tak postupně, aby nedošlo k přílišnému ochlazení a tím přerušení varu. Hovězí maso dušené se společně se zeleninou skvěle hodí jako náplň do tortil nebo do tureckého chleba.

Potravinu si můžeš zapsat do jídelníčku
Jednoduchý přehled kategorií
Získej lepší kontrolu nad příjmem a výdejem kalorií.
Statistiky na cestě k cílové váze
Urči svou cílovou váhu a sleduj svůj postup.
Inspiruj se recepty a jídelníčky
Odemkni obrovskou databázi potravin.
Začít dnes
Dostupnost:  Web iOS  Android
Více než 7 milionů uživatelů
🇨🇿 🇸🇰 🇵🇱 🇭🇺 🇺🇦
Dobry den, chci smeknout pred tim, co jste vytvorili. Je to fantasticka vec a hlavne obrovsky pomocnik pro kazdeho, kdo resi nejaky stravovaci problem.
Tato stránka mi připadá jako výborný nápad ;) a myslím si že pomáhá nejen mě ale i mnoha dalším.
Skvělá appka, která pomáhá naučit uživatele jíst vyváženě. Moc bezvadné jsou čárové kódy, kterými potravinu rychle načtu. A když potravina v KT není, jde ji tam snadno přidat, postup umožňuje správně potravinu zadat. Moc se mi líbí i statistiky, kdy uživatel může časem porovnat, jak na tom je.
keyboard_arrow_left
Dobry den, chci smeknout pred tim, co jste vytvorili. Je to fantasticka vec a hlavne obrovsky pomocnik pro kazdeho, kdo resi nejaky stravovaci problem.
Tato stránka mi připadá jako výborný nápad ;) a myslím si že pomáhá nejen mě ale i mnoha dalším.
Skvělá appka, která pomáhá naučit uživatele jíst vyváženě. Moc bezvadné jsou čárové kódy, kterými potravinu rychle načtu. A když potravina v KT není, jde ji tam snadno přidat, postup umožňuje správně potravinu zadat. Moc se mi líbí i statistiky, kdy uživatel může časem porovnat, jak na tom je.
keyboard_arrow_right
čestina
slovenčina
українська
русский
polski
magyar
phone Stáhněte si aplikaci
App
Dine4Fit
Kalorické Tabulky
čestina
slovenčina
українська
русский
polski
magyar
phone Stáhněte si aplikaci
App
KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.
KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.