Eidam sýr 30% tuku, plátkový nám nabízí živočišné bílkoviny a minerální látky jako vápník, fosfor a sodík.
eidam sýr 30% tuku, plátkový
Bílkoviny | 25 g |
Sacharidy | 0,1 g |
Cukry | 0,1 g |
Tuky | 25 g |
Nasycené mastné kyseliny | 17 g |
Trans mastné kyseliny | - |
Mononenasycené | - |
Polynenasycené | - |
Cholesterol | - |
Vláknina | 0 g |
Sůl | 2 g |
Voda | - |
Vápník | 690 mg |
GI | |
PHE | 1 250 mg |
Stav | syrové tepelně zpracované |
Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Díky vysokému obsahu vápníku je tento sýr vhodný nejen pro běžnou konzumaci, ale i pro dietní stravování lidí s osteoporózou. Tento sýr je vhodný i do redukční diety, poněvadž obsahuje rozumné množství tuku a dostatek bílkovin. I tak si ale při hubnutí hlídáme zkonzumované množství, poněvadž kalorická hodnota sýru je poměrně vysoká. Lepší je konzumovat čerstvé sýry typu cottage nebo lučina, které mají méně kalorií.
Chcete-li si sýr naplno vychutnat, tak ho před konzumací vždy vyndejte z ledničky a nechte ho alespoň půl hodiny 'odpočívat' při pokojové teplotě. Plátkový eidam je uzpůsoben k tomu, aby se s ním snadno obložilo pečivo nebo se plátky položily na povrch pokrm, který se bude zapékat (těstoviny, rýže, brambory, zelenina, slané nákypy, koláče, maso, ryby, ...).
Nejhledanější v kategorii Sýry měkké a tvrdé
Název | Energetická hodnota (kJ) | |
---|---|---|
1 101 | | |
541 | | |
455 | | |
497 | | |
1 376 | | |
1 006 | | |
1 436 | | |
1 100 | | |
1 150 | | |
799 | |