menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account

Mandarinková roláda

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Postup přípravy receptu

1
Předehřejeme si troubu na 180°C
2
Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme tuhý sníh
3
Do sněhu postupně zamícháme žloutky, kakao, moučkový cukr a mouku. Vzniklé těsto vylejeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 10 - 15 min.
4
Na náplň smícháme všechny přísady a vyšleháme krém. (Mandarinky, smetanu, ole pudink a ztužovač). Tento krém je známý z hrk hrk buchty (zavřeme do nádoby a zatřepeme), já používám klasické metličky. Jakmile zhoustne (stačí chvilka), dáme ho chladit do lednice
5
Korpus vytáhneme z trouby, necháme chvilku vychladnout (ne moc dlouho) a ještě teplý ho zamotáme do rolády. Za studena by se mohl zlomit. Jakmile vychladne, rozmotáme, odstraníme pečící papír a naplníme. Roládu můžeme ozdobit bílou čokoládou nebo hvězdičkami z krému. A je hotovo :-) dobrou chuť

Kategorie

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Energetická hodnota
8 554 kj
Bílkoviny
57 g
Sacharidy
224 g
Cukry
120 g
Tuky
102 g
Nasycené mastné kyseliny
57 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
14 g
Polynenasycené
6 g
Cholesterol
1 422 mg
Vláknina
6 g
Sůl
0,39 g
Voda
245 g
Vápník
179 mg
PHE
2 841 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} {{recipe.energyUnit}}-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách