REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Ledvinkové kroupoto
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
2 porce
| 200 x 1 g | |
| 80 x 1 g | |
| 10 x 1 g | |
| 250 x 1 g | |
| 40 x 1 g | |
| 5 x 1 g | |
| 5 x 1 g | |
| 250 x 1 ml | |
| 15 x 1 g |
Postup přípravy receptu
1
Nejprve rozřízneme ledvinky podélně na půlku, zbavíme je všeho "bílého" a to opravdu důkladně. Nakrájíme na menší kousky a přes noc namočíme do mléka. Druhý den důkladně propláchneme a několikrát spaříme horkou vodou. Houby si namočíme v malém hrníčku (zalejeme je jen tak, aby byly všechny pod vodou).
2
Na pánvi si rozpálíme ghí, přidáme nadrobno pokrájenou cibulku, necháme zesklovatět, poté přidáme nakrájené ledvinky a chvíli je na pánvi orestujeme. Zalijeme vývarem a necháme zhruba 45 minut podusit (kontrolujeme množství vývaru, v případě potřeby přilijeme).
3
Na závěr zahustíme lahůdkovým droždím, chvilku povaříme, přidáme promačkané kroupy s čočkou, zakysanou smetanu a utřený česnek. Ještě lehce prohřejeme a můžeme podávat.
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Energetická hodnota | 868 kcal |
| Bílkoviny | 68 g |
| Sacharidy | 79 g |
| Cukry | 9 g |
| Tuky | 26 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 11 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 3 g |
| Polynenasycené | 2 g |
| Cholesterol | 760 mg |
| Vláknina | 14 g |
| Sůl | 5 g |
| Voda | 229 g |
| Vápník | 48 mg |
| PHE | 3 293 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Sůl | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
