menu
menu
search close
account

Květákové "nehalušky" s brynzou

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
24.02.2020

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Postup přípravy receptu

1
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v hrnci v osolené vodě (nebo na pařáku). Květák nemá být úplně měkký - je lepší ho udělat "na skus". Uvařený květák rozkrájíme na menší kousky ("halušky").
2
Zatímco se vaří květák, tofu nakrájíme na malé kostičky a necháme na teflonové pánvi opéct (nasucho). V misce smícháme zakysanou smetanu s brynzou a pepřem.
3
Servírujeme jako klasické halušky - tzn. na talíř dáme rozkrájený květák, na něj rozprostřeme brynzu se smetanou a posypeme tofu kostičkama.

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota
2 069 kJ
Bílkoviny
33 g
Sacharidy
24 g
Cukry
16 g
Tuky
30 g
Nasycené mastné kyseliny
16 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
0,03 g
Polynenasycené
0,55 g
Cholesterol
-
Vláknina
11 g
Sůl
2 g
Voda
366 g
Vápník
1 328 mg
PHE
1 532 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách