menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Přísady a ochucovadla
keyboard_arrow_right
tatarská omáčka

tatarská omáčka

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energie 2 002 kJ
= 478 kcal
Bílkoviny 2 g
Sacharidy 0,53 g
Tuky 52 g
Vláknina -
Energie {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energie 2 002 kJ
Bílkoviny 2 g
Sacharidy 0,53 g
Tuky 52 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
Stav
syrové
Bílkoviny
2 g
Sacharidy
0,53 g
Cukry
-
Tuky
52 g
Nasycené mastné kyseliny
13 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
21 g
Polynenasycené
15 g
Cholesterol
0,05 mg
Vláknina
-
Sůl
-
Voda
45 g
Vápník
0,02 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
83 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín A Vitamín A
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Obsahuje minerální látky
Draslík Draslík
Sodík Sodík
Zinek Zinek
Vápník Vápník
Hořčík Hořčík
Železo Železo
Měď Měď
Fosfor Fosfor
Negativní vliv na zdraví
Přetrvávající zvýšení krevního tlaku Může zhoršovat nadváhu/obezitu
Obsah potraviny

Základem pro výrobu klasické tatarské omáčky je majonéza (vyrábí se z vaječných žloutků a rostlinného oleje), do které se přidává koření a zelenina. Z hlavních živin najdeme v tatarské omáčce hlavně tuk.

Vliv na zdraví

„Tatarka“ je velmi energetická pochutina, která by se měla na našem jídelníčku objevovat spíše výjimečně. Obsahuje velké množství tuku a většinou i zbytečné přídatné látky, které mohou poškozovat naše zdraví (zejména při konzumaci velkého množství produktu). Při nadměrné konzumaci může docházet k ukládání tuku (zejména u osob s celkově nezdravým jídelníčkem a sklony k sedavému způsobu života).

Praktické rady

Pokud chcete žít zdravěji, připravte si tatarskou omáčku doma. K výrobě můžete použít i méně tučné náhražky majonézy (sojanézu, zakysanou smetanu, smetanový jogurt a podobně). Majonézu lze s vhodnými náhražkami také zkombinovat.

Nejhledanější v kategorii Přísady a ochucovadla

Název Energie (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
1 394 0 0,82 0 0 add_circle Zapsat
3 389 0 0 0,92 0 add_circle Zapsat
1 680 0 1 0 0 add_circle Zapsat
978 0,04 0,28 0,02 0,53 add_circle Zapsat
418 0,06 0,07 0,05 0,01 add_circle Zapsat
1 676 0,01 0,08 0,41 0 add_circle Zapsat
460 0,02 0,25 0 0,01 add_circle Zapsat
1 682 0,99 add_circle Zapsat
1 302 0,22 0,12 0,12 0,3 add_circle Zapsat
674 0 0,05 0 0,71 add_circle Zapsat
1 374 0 0,82 0 add_circle Zapsat
448 0,01 0,24 0 add_circle Zapsat
1 670 0 1 0 add_circle Zapsat
120 0 0,07 0 0 add_circle Zapsat
1 675 0 0,97 0 0 add_circle Zapsat
1 370 0,49 0,09 0,05 0,27 add_circle Zapsat
1 537 0,2 0,09 0,21 0,28 add_circle Zapsat
222 0,01 0,11 0 add_circle Zapsat
2 758 0,02 0,03 0,71 add_circle Zapsat
340 0 0,2 0 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách