Kokos je vydatným zdrojem energie zejména v podobě tuků, má jich kolem 70%. Oproti jiným ořechům obsahuje toto největší semeno na světě velké množství nasycených mastných kyselin. Kromě toho kokos mletý (strouhaný) obsahuje i řadu vitamínů, zejména skupiny B, minerálních látek (hořčík, vápník, fosfor) a také vlákninu.
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
Potraviny keyboard_arrow_right
Pochoutky keyboard_arrow_right
Ořechy a semena keyboard_arrow_right
kokos mletý (strouhaný)
kokos mletý (strouhaný)
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 2 931 kJ
= 700 kcal
Bílkoviny 6 g
Sacharidy 8 g
Tuky 64 g
Vláknina 16 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 2 931 kJ
Bílkoviny 6 g
Sacharidy 8 g
Tuky 64 g
Vláknina 16 g
Nutriční hodnoty
| Stav | syrové |
| Bílkoviny | 6 g |
| Sacharidy | 8 g |
| Cukry | 8 g |
| Tuky | 64 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 58 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 5 g |
| Polynenasycené | 1 g |
| Cholesterol | - |
| Vláknina | 16 g |
| Sůl | - |
| Voda | 3 g |
| Vápník | 32 mg |
| GI | |
| PHE | 314 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B Vitamín B
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Obsahuje minerální látky
Fosfor Fosfor
Jód Jód
Sodík Sodík
Vápník Vápník
Draslík Draslík
Selen Selen
Železo Železo
Měď Měď
Zinek Zinek
Mangan Mangan
Hořčík Hořčík
Kokosový ořech obsahuje velké množství mastných kyselin v nasycené formě. Podle některých zdrojů však nasycené mastné kyseliny z kokosových ořechů nepodporují tvorbu cholesterolu v krvi. Díky obsahu minerálních látek je mletý kokos vhodný pro pacienty s osteoporózou a bolestí pohybového systému způsobené přetěžováním či zvyšováním svalového napětí (zejména zad). Kokos je pro svoji tučnost těžko stravitelný, a proto se nehodí do jídelníčku pacientů s šetřící dietou. Při redukční dietě lze použít malé množství strouhaného kokosu na dozdobení pokrmu.
Nejhledanější v kategorii Ořechy a semena
| Název | Energetická hodnota (kJ) | |
|---|---|---|
| 2 072 | | |
| 2 894 | | |
| 2 666 | | |
| 2 443 | | |
| 2 860 | | |
| 2 881 | | |
| 2 373 | | |
| 2 732 | | |
| 2 642 | | |
| 2 145 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách
Sledujte nás
