menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Různé
keyboard_arrow_right
Přísady a ochucovadla
keyboard_arrow_right
cukr třtinový

cukr třtinový

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - cukr třtinový
Energetická hodnota 1 682 kJ
= 402 kcal
Bílkoviny 0 g
Sacharidy 99 g
Tuky 0 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 682 kJ
Bílkoviny 0 g
Sacharidy 99 g
Tuky 0 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
0 g
Sacharidy
99 g
Cukry
97 g
Tuky
0 g
Nasycené mastné kyseliny
0 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
0 g
Polynenasycené
0 g
Cholesterol
-
Vláknina
-
Sůl
-
Voda
0,58 g
Vápník
0,05 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
0 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
-
Obsahuje vitamíny
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín B Vitamín B
Vitamín A Vitamín A
Obsahuje minerální látky
Sodík Sodík
Železo Železo
Vápník Vápník
Selen Selen
Fosfor Fosfor
Zinek Zinek
Hořčík Hořčík
Draslík Draslík

Třtinový cukr se vyrábí z cukrové třtiny, která neprochází procesem rafinace. To v praxi znamená, že není očištěn o minerální látky, jako je vápník, hořčík, fosfor, železo, draslík, zinek, enzymy a vitamíny skupiny B. Na trhu je mnoho druhů cukru z cukrové třtiny, které se mohou velmi lišit kvalitou a tím i obsahem zdraví prospěšných látek.

Určitě lze říct, že konzumace třtinového cukru je pro zdraví vhodnější než slazení cukrem bílým. Je však třeba pamatovat na jeho téměř identickou energetickou hodnotu a přizpůsobit jeho množství nárokům našeho organismu. Přílišná konzumace cukru se nehodí pro hubnutí a redukční dietu.

Při výběru cukru nespoléhejte na tmavou barvu výrobku. Hnědá barva automaticky neznamená, že jde o přírodní třtinový cukr! V obchodě tedy hledejme přírodní třtinový cukr pod názvem „raw sugar“. Tento cukr je zárukou toho, že melasa je přímo uvnitř krystalů. Při redukční dietě se doporučuje používat raději přírodní nekalorické sladidlo stévii. Na trhu je k dostání v květináči, jako sušená bylinka, jako rozpustný prášek, rozpustná tabletka, roztok a nyní i ve formě kostek, podobně jako klasický cukr. V kuchyni se třtinový cukr používá obdobně jako ten klasický bílý, tedy k ochucení omáček a při sladkém pečení (buchet, koláčů, bábovek,sušenek, muffinů, ...).

Nejhledanější v kategorii Přísady a ochucovadla

Název Energetická hodnota (kJ)
1 658 add_circle Zapsat
1 671 add_circle Zapsat
1 696 add_circle Zapsat
1 697 add_circle Zapsat
1 672 add_circle Zapsat
1 394 add_circle Zapsat
1 680 add_circle Zapsat
650 add_circle Zapsat
978 add_circle Zapsat
1 676 add_circle Zapsat
456 add_circle Zapsat
1 707 add_circle Zapsat
1 373 add_circle Zapsat
469 add_circle Zapsat
387 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách