Pšeničnožitný chléb obsahuje větší podíl pšeničné mouky než žitné. Pšenice je zdrojem vitamínů B1, B2, B6 a PP a žito má významný podíl minerálních látek. Vyskytuje se zde zejména vápník, draslík a fosfor.
{{item.title}} 
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min add
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min {{item.title}} {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min 
chléb pšenično žitný
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 964 kJ
= 230 kcal
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 42 g
Tuky 1 g
Vláknina 5 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 964 kJ
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 42 g
Tuky 1 g
Vláknina 5 g
Nutriční hodnoty
| Bílkoviny | 8 g |
| Sacharidy | 42 g |
| Cukry | - |
| Tuky | 1 g |
| Nasycené mastné kyseliny | - |
| Trans mastné kyseliny | - |
| Mononenasycené | - |
| Polynenasycené | - |
| Cholesterol | - |
| Vláknina | 5 g |
| Sůl | - |
| Voda | - |
| Vápník | - |
| GI | |
| PHE | 400 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Obsahuje minerální látky
Obsah potraviny
Vliv na zdraví
Při snaze o dodržování zásad zdravé výživy je výhodnější vsadit na chléb s vyšším podílem žita (žitnopšeničný chléb/žitný chléb) nebo chléb celozrnný, kde je více vlákniny a výživných látek. Pšeničnožitný chléb však zdravému člověku nemůže uškodit ani při denní konzumaci.
Praktické rady
Upečte si vlastní chléb a přidejte do něj to, co máte rádi (vlašské či lískové oříšky, různé druhy semínek, bylinek nebo třeba sušené ovoce). Nejen že tím zvýšíte nutriční hodnotu, ale budete mít chléb pokaždé jiný. Chléb lze s úspěchem i mrazit. Na jeho chuti to není poznat. Z chleba se dá připravit chlebová polévka nebo placky podobné bramborákům, kde je místo brambor hlavní surovinou právě chleba.
Nejhledanější v kategorii Pečivo slané
| Název | Energetická hodnota (kJ) | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 020 | 0,08 | 0,45 | 0,01 | 0,04 | | |
| 1 262 | 0,1 | 0,57 | 0,04 | 0,04 | | |
| 1 100 | 0,1 | 0,43 | 0,05 | 0,03 | | |
| 1 202 | 0,09 | 0,55 | 0,03 | 0,02 | | |
| 1 000 | 0,08 | 0,42 | 0,03 | 0,05 | | |
| 1 197 | 0,08 | 0,6 | 0,01 | 0,03 | | |
| 1 260 | 0,28 | 0,04 | 0,17 | 0,13 | | |
| 1 010 | 0,08 | 0,48 | 0,01 | 0,06 | | |
| 1 080 | 0,08 | 0,42 | 0,05 | 0,06 | | |
| 807 | 0,05 | 0,37 | 0,01 | 0,08 | | |
| 1 025 | 0,27 | 0,02 | 0,12 | 0,11 | | |
| 1 173 | 0,09 | 0,55 | 0,03 | 0,1 | | |
| 1 081 | 0,11 | 0,42 | 0,04 | 0,05 | | |
| 800 | 0,05 | 0,37 | 0,01 | 0,08 | | |
| 1 050 | 0,1 | 0,45 | 0,02 | 0,05 | | |
| 821 | 0,06 | 0,39 | 0,01 | 0,05 | | |
| 1 266 | 0,09 | 0,6 | 0,03 | 0,03 | | |
| 1 050 | 0,07 | 0,5 | 0,01 | 0,05 | | |
| 1 096 | 0,07 | 0,48 | 0,03 | 0,05 | | |
| 1 350 | 0,09 | 0,55 | 0,06 | 0,05 | |
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách
Sledujte nás
