menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Obilné produkty ostatní
keyboard_arrow_right
bulgur uvařený

bulgur uvařený

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 347 kJ
= 83 kcal
Bílkoviny 3 g
Sacharidy 19 g
Tuky 0,3 g
Vláknina 3 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 347 kJ
Bílkoviny 3 g
Sacharidy 19 g
Tuky 0,3 g
Vláknina 3 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
3 g
Sacharidy
19 g
Cukry
-
Tuky
0,3 g
Nasycené mastné kyseliny
-
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
3 g
Sůl
-
Voda
-
Vápník
-
GI Glykemický indexhelp
PHE
150 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Obsahuje minerální látky
Hořčík Hořčík
Vápník Vápník
Měď Měď
Zinek Zinek
Fosfor Fosfor
Vláknina Vláknina
Selen Selen
Draslík Draslík
Sodík Sodík
Mangan Mangan
Železo Železo
Pozitivní vliv na zdraví
Trávení Podporuje trávení
Hubnutí Vhodná potravina při redukci hmotnosti
Nervová soustava Posiluje nervovou soustavu
Obsah potraviny

bulgur je označení pro předvařenou nalámanou celozrnnou pšenici, která se používá jako součást pokrmů. Z cenných látek v bulguru najdeme zejména vitamín A, hořčík, fosfor, železo a vlákninu. Z hlavních živin významně převažují sacharidy.

Vliv na zdraví

bulgur je lehce stavitelná a přitom výživná potravina, která se jistě hodí pro zařazení do pestrého, zdravého jídelníčku. Bulgur podporuje činnost střev a zlepšuje funkce nervové soustavy. Jeho výhodou je fakt,že obsahuje pouze malé množství tuku (asi 3 g tuku ve 100 g uvařeného bulguru) a nezpůsobuje flatulenci.

Praktické rady

bulgur je již předvařený, což usnadňuje jeho další využití v kuchyni. Mnohdy ho stačí jen nechat nabobtnat ve vodě a smíchat s dalšími ingrediencemi bez následného tepelného zpracování (vždy se ale řiďte konkrétními pokyny na obalu výrobku). Nejznámější uplatnění bulguru je v libanonském salátu tabouli, ale dá se používat i jako klasická rýže či těstoviny.

Nejhledanější v kategorii Obilné produkty ostatní

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
1 616 0,13 0,68 0,07 0,07 add_circle Zapsat
1 483 0,12 0,61 0,05 0,09 add_circle Zapsat
1 552 0,14 0,59 0,07 0,09 add_circle Zapsat
1 457 0,15 0,52 0,05 0,16 add_circle Zapsat
1 558 0,14 0,59 0,07 0,1 add_circle Zapsat
1 436 0,11 0,71 0,04 0,1 add_circle Zapsat
510 0,04 0,26 0 0,06 add_circle Zapsat
1 570 0,13 0,68 0,07 0,07 add_circle Zapsat
385 0,03 0,2 0,01 0,03 add_circle Zapsat
1 558 0,14 0,59 0,07 0,1 add_circle Zapsat
1 381 0,13 0,64 0,02 0,06 add_circle Zapsat
1 486 0,1 0,75 0,01 0,02 add_circle Zapsat
1 558 0,13 0,7 0,03 add_circle Zapsat
1 524 0,13 0,58 0,06 0,1 add_circle Zapsat
1 566 0,14 0,59 0,07 0,1 add_circle Zapsat
1 558 0,14 0,59 0,07 0,1 add_circle Zapsat
1 850 0,09 0,6 0,17 0,08 add_circle Zapsat
1 545 0,13 0,73 0,02 0,03 add_circle Zapsat
1 767 0,06 0,66 0,16 0,07 add_circle Zapsat
1 530 0,12 0,68 0,03 0,09 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách