Balkánský sýr se nejčastěji vyrábí z kravského mléka, ale samozřejmě je k dostání i ten mléka kozího nebo ovčího. Tento sýr je velmi slaný, obsah soli se pohybuje kolem 5 až 7%. Je zde také poměrně hodně tuku, a to až 40% v sušině. Nechybí ani bílkoviny, minerální látky (vápník, hořčík, fosfor, draslík, sodík, ...) a vitamíny A, E, D a skupiny B.
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Potraviny keyboard_arrow_right
Mléčné výrobky a vejce keyboard_arrow_right
Sýry měkké a tvrdé keyboard_arrow_right
balkánský sýr
balkánský sýr
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 237 kcal
= 993 kJ
Bílkoviny 11,3 g
Sacharidy 3 g
Tuky 20 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 237 kcal
Bílkoviny 11,3 g
Sacharidy 3 g
Tuky 20 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
| Bílkoviny | 11,3 g |
| Sacharidy | 3 g |
| Cukry | 3 g |
| Tuky | 20 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 13,3 g |
| Trans mastné kyseliny | - |
| Mononenasycené | - |
| Polynenasycené | - |
| Cholesterol | 0,09 mg |
| Vláknina | - |
| Sůl | 5 g |
| Voda | - |
| Vápník | 400 mg |
| GI | |
| PHE | 565 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamin)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Obsahuje minerální látky
Pozitivní vliv na zdraví
Imunita Posiluje imunitu
Nehty Zlepšuje stav nehtů
Zuby Působí kladně na zuby
Hubnutí Vhodná potravina při redukci hmotnosti
Kosti Napomáhá při růstu a obnově kostí
Negativní vliv na zdraví
Hypertenze Může způsobovat zvýšení krevního tlaku
Balkánský sýr je možné zařadit do jídelníčku zdravých osob, které netrpí vysokým krevním tlakem nebo nadváhou. Díky svému obsahu vápníku nám sýry pomáhají posilovat naše kosti a vyvarovat se tak řídnutí kostí. Tato minerální látka také zpevňuje naše nehty. Bílkoviny se podílí na vývoji a růstu našich svalů a správné funkci našeho mozku.
Aby nám tento sýr vydržel co nejdéle čerstvý, tak ho skladujeme v jeho nálevu. Zachová si tak svou chuť a konzistenci. Balkánský sýr skvěle dochutí zeleninové saláty, hodí se jako zobání k vínu, do vaječných omelet a slaných muffinů i na zapékání.
Nejhledanější v kategorii Sýry měkké a tvrdé
| Název | Energetická hodnota (kcal) | |
|---|---|---|
| 231 | | |
| 250 | | |
| 257 | | |
| 218 | | |
| 267 | | |
| 266 | | |
| 254 | | |
| 257 | | |
| 315 | | |
| 292 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
