menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pečivo a pomazánky
keyboard_arrow_right
Pečivo slané
keyboard_arrow_right
rohlík celozrnný

rohlík celozrnný

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - rohlík celozrnný
Energetická hodnota 1 173 kJ
= 280 kcal
Bílkoviny 9 g
Sacharidy 55 g
Tuky 3 g
Vláknina 10 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 173 kJ
Bílkoviny 9 g
Sacharidy 55 g
Tuky 3 g
Vláknina 10 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
9 g
Sacharidy
55 g
Cukry
-
Tuky
3 g
Nasycené mastné kyseliny
0,88 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
0,91 g
Polynenasycené
0,82 g
Cholesterol
-
Vláknina
10 g
Sůl
-
Voda
31 g
Vápník
55 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
450 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín A Vitamín A
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Obsahuje minerální látky
Draslík Draslík
Fosfor Fosfor
Hořčík Hořčík
Železo Železo
Vápník Vápník
Selen Selen
Sodík Sodík
Měď Měď
Zinek Zinek
Mangan Mangan

Základ celozrnného rohlíku je stejný jako u normálního rohlíku. Rozdílný je určitý poměr celozrnné mouky a přimíchávají se různá semínka, např. slunečnicová nebo sezamová. Podle podílu, obsahu a kvality jednotlivých složek (celozrnná mouka, bílá mouka, droždí, sůl, různé druhy semínek, ...), se pak odvíjí i obsah výsledného produktu.

Díky většímu obsahu vlákniny nás jeden celozrnný rohlík zasytí na delší dobu. V přiměřeném množství vláknina pomáhá trávícímu traktu. Celozrnný rohlík má oproti rohlíku z bílé mouky určitý podíl celozrnné mouky, což zvyšuje jeho nutriční hodnotu, a tím i zdravotní přínos pro naše tělo. Přijmeme tak vyšší obsah vitamínů, minerálů, vlákniny a zároveň má nižší glykemický index.

Celozrnný rohlík nemusí být nutně vyroben z celozrnné mouky, rozhodující může být například obsah samotných zrn. Pokud se snažíte redukovat svoji hmotnost, dbejte nejen na složení vašeho jídelníčku, ale i na množství vhodných potravin. Celozrnný rohlík má zpravidla větší hmotnost než rohlík z bílé mouky (někdy i trojnásobnou), a tak by se vám mohlo lehce stát, že zkonzumujete příliš mnoho kalorií, aniž byste si to uvědomili. Pokud chcete mít složení pečiva pod kontrolou, pak si upečte své vlastní, zkuste podle našeho receptu třeba celozrnné housky.

Nejhledanější v kategorii Pečivo slané

Název Energetická hodnota (kJ)
1 160 add_circle Zapsat
964 add_circle Zapsat
1 020 add_circle Zapsat
1 262 add_circle Zapsat
1 010 add_circle Zapsat
1 202 add_circle Zapsat
1 074 add_circle Zapsat
900 add_circle Zapsat
1 010 add_circle Zapsat
419 add_circle Zapsat
1 125 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách