menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Maso drůbeží
keyboard_arrow_right
kuřecí prsa bez kůže vařená, dušená

kuřecí prsa bez kůže vařená, dušená

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 631 kJ
= 151 kcal
Bílkoviny 29 g
Sacharidy 0 g
Tuky 3 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 631 kJ
Bílkoviny 29 g
Sacharidy 0 g
Tuky 3 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
Stav
tepelně zpracované
Bílkoviny
29 g
Sacharidy
0 g
Cukry
-
Tuky
3 g
Nasycené mastné kyseliny
0,9 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
73 mg
Vláknina
-
Sůl
-
Voda
-
Vápník
13 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
1 445 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Obsahuje minerální látky
Draslík Draslík
Železo Železo
Fosfor Fosfor
Obsah potraviny

Kuřecí prsa obsahují mnoho cenných bílkovin a jen malé množství tuku. Hodnoty vitamínů a minerálů se u masa odvíjí od způsobu chovu kuřete. Najdeme zde například vitamín B1, B2, D nebo dusík, draslík, železo a fosfor.

Vliv na zdraví

Našemu zdraví jistě lépe prospěje maso od kuřat žijících ve volných chovech (volný pohyb je důležitý pro růst svalové hmoty, přirozenější je i výběr stravy). Kuřata ve velkochovech bývají krmena ne příliš vhodnou a přirozenou stravou a nemají zpravidla možnost volného pohybu, od čehož se odvíjí i složení masa a jeho vliv na zdraví.

Praktické rady

Pokud kupujete kuřecí prsa, dbejte na to, aby nebyla označena jako „křehčená“. Tento pojem neznamená, že je maso lepší chuti. Křehčení je naopak proces, při kterém se do masa vpravuje voda, sůl, škrob a nezbytná éčka. Výrobci takového masa vám tedy prodávají asi o 20 % vody a chemie více, než je nutné.

Nejhledanější v kategorii Maso drůbeží

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
461 0,23 0 0,01 add_circle Zapsat
471 0,21 0,01 0,03 0 add_circle Zapsat
766 0,29 0 0,07 add_circle Zapsat
454 0,2 0 0,03 add_circle Zapsat
900 0,28 0 0,12 add_circle Zapsat
540 0,17 0,02 0,06 0 add_circle Zapsat
440 0,24 0 0,01 add_circle Zapsat
460 0,2 0 0,03 add_circle Zapsat
690 0,31 0 0,04 add_circle Zapsat
1 556 0,22 0,03 0,18 0,01 add_circle Zapsat
712 0,27 0 0,07 add_circle Zapsat
460 0,2 0 0,03 add_circle Zapsat
431 0,2 0,01 0,02 add_circle Zapsat
596 0,13 0,02 0,09 add_circle Zapsat
706 0,28 0 0,06 add_circle Zapsat
428 0,2 0 0,01 add_circle Zapsat
798 0,27 0 0,08 add_circle Zapsat
884 0,31 0,02 0,09 0 add_circle Zapsat
356 0,19 0 0,01 add_circle Zapsat
736 0,19 0,1 0,07 0 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách