menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Uzeniny a paštiky
keyboard_arrow_right
kladenská pečeně

kladenská pečeně

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 506 kJ
= 121 kcal
Bílkoviny 17 g
Sacharidy 2 g
Tuky 5 g
Vláknina 0 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 506 kJ
Bílkoviny 17 g
Sacharidy 2 g
Tuky 5 g
Vláknina 0 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
17 g
Sacharidy
2 g
Cukry
1 g
Tuky
5 g
Nasycené mastné kyseliny
2 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
0 g
Sůl
3 g
Voda
-
Vápník
-
GI Glykemický indexhelp
PHE
850 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
Negativní vliv na zdraví
Hypertenze Může způsobovat zvýšení krevního tlaku
Alergie Může způsobovat alergické reakce
Obsah potraviny

na trh se dostávají produkty velmi rozdílné kvality. Obsah výsledné potraviny závisí na podílu, obsahu a kvalitě jednotlivých surovin a na technologickém postupu při jejich zpracování. Obecně lze říci, že kladenská pečeně obsahuje různý podíl vepřového masa, vodu a sůl. Většinou se přidávají i některé z dalších ingrediencí – různé stabilizátory, barviva, zahušťovadla, látky zvýrazňující chuť, živočišná bílkovina, cukr aj. Někdy jsou při výrobě použity také geneticky modifikované složky!

Vliv na zdraví

uzeniny jsou zpravidla bohatým zdrojem soli (nevhodné zejména pro osoby s hypertenzí) a dalších nežádoucích látek, které mohou vyvolávat různé druhy potíží (týká se zejména citlivějších jedinců, konzumujících tyto látky pravidelně a ve větších množstvích). Jednat se může například o nedostatek vápníku (E450, E451...), alergie (E120, E407, E415…), hyperaktivitu (E120…), bolest hlavy (E250…), žaludeční nevolnost ( E621…), rakovinu (E250..) aj.

Praktické rady

uzeniny konzumujte raději v menším množství a při výběru dbejte na to, aby obsahovaly vysoký podíl masa a co nejméně dalších látek. Pokud neznáte složení výrobku, raději se mu vyhněte.

Nejhledanější v kategorii Uzeniny a paštiky

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
498 0,18 0,01 0,05 add_circle Zapsat
751 0,16 0,01 0,12 add_circle Zapsat
410 0,14 0,01 0,04 add_circle Zapsat
456 0,19 0 0,03 add_circle Zapsat
381 0,19 0 0,01 add_circle Zapsat
1 686 0,11 0 0,4 add_circle Zapsat
649 0,18 0,01 0,05 add_circle Zapsat
494 0,19 0 0,05 0 add_circle Zapsat
452 0,19 0,01 0,03 0,01 add_circle Zapsat
1 102 0,12 0,01 0,24 0 add_circle Zapsat
2 232 0,38 0,01 0,4 0 add_circle Zapsat
534 0,17 0,03 0,05 add_circle Zapsat
417 0,19 0 0,03 add_circle Zapsat
394 0,15 0,01 0,03 add_circle Zapsat
1 482 0,12 0 0,3 add_circle Zapsat
435 0,18 0,02 0,03 0 add_circle Zapsat
402 0,19 0,02 0,01 add_circle Zapsat
666 0,32 0,02 0,05 add_circle Zapsat
976 0,15 0,03 0,18 add_circle Zapsat
811 0,15 0,02 0,14 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách