káva s mlékem bez cukru

Káva obsahuje alkaloid kofein, který stimuluje centrální nervovou soustavu a srdeční činnost. Jedná se pravděpodobně o nejrozšířenější drogu na světě. Mléko v kávě zjemní její hořkost a přidá i trošičku bílkovin.

Protože káva odvodňuje organismus, je vhodné ji servírovat spolu se sklenicí čisté vody. Šálek kvalitní kávy povzbudí organismus a zpříjemní váš den. Pokud jste citliví na povzbudivé účinky kofeinu, pak není vhodné kávu pít večer nebo těsně před spaním. Šálek kvalitní kávy s mlékem bez cukru neohrozí ani vaši štíhlou linii.

Pokud chcete mít z kávy co největší požitek, melte si ji těsně před konzumací a užijete si naplno její nádhernou vůni. Namletá káva si nedokáže dlouho udržet své aroma. Kávovníků existuje více než 120 druhů, ale nejvíce se prodávají jen dva - Arabica a Robusta. Oblíbenější je Arabica, která nabízí více chutí, od ovocné a květinové až po čokoládové a kořeněné. Robusta může obsahovat až třikrát více kofeinu a její chuť je hořká, zemitá a dřevitá. Máte-li alergii na klasické mléko, pak můžete zvolit některé z rostlinný alternativ (sójové, rýžové, mandlové, kokosové, ...).